又是一年端午时，五月的空气中，到处散发着淡淡的清香，那是端午节的味道。还记得小时候的端午节，当母亲揭开锅盖的一瞬，粽子和着艾草的清香在厨房里飘浮、弥漫、沁人心脾……那是让人陶醉、让人嘴馋的味道。

端午节，在我国是最隆重的节日之一。无论南方还是北方，都有过端午节的习俗，我的家乡顺昌县大干镇也不例外。端午节在民间是个仅次于春节、中秋节的大节，故习俗气氛浓厚，节日活动内容丰富。端午日清晨，各家以菖蒲、艾草插门。家家户户将菖蒲做成剑状，用红纸条粘贴在门上，据说可以避邪保健。

五月初三、初四及端午节的早晨，常有农民在街头叫卖菖蒲、艾草，过了端午则无人问津，此类小贩也销声匿迹，故有“重五日卖菖蒲——短命生意”之俗语。

龙舟竞渡也乐趣无穷，端午节前后，微涨的富屯溪水使大干镇倍加热闹，帅气的小伙们纷纷报名参加“龙舟竞赛”活动。由于大干镇地处富屯溪上游邵武与顺昌两地交界处，邵武的水口寨、谢坊、河坊，对岸的富文、仙潭，相邻的来布、连坊等村庄，都会组团参加龙舟竞渡。一连几天，十多只龙舟你争我夺好不热闹，吸引着七邻八乡的村民前来观战。富屯溪两岸人山人海，锣声、鼓声、加油声喧天动地，小伙子们的划船声、号子声此起彼伏。

粽子是端午节必不可少的食物，馅料种类有绿豆、红枣、花生、虾米、红糖、蛋黄、五花肉等。无论是什么食材，不同的人吃在嘴里会品尝出不一样的味道，漂泊在外的游子品尝出思乡的味道，亲人之间的团聚品尝出甘甜和幸福的味道。端午前，家家户户备上粽箬、粽叶或咸草，浸上糯米自包粽子，没有馅心的叫“米粽”，有糖的叫“甜粽”。还有许多家庭用早稻的

秆烧成灰，用沸水淋之取汤汁煮粽，俗称“碱粽”，别有风味，据说碱粽因含有碱的成分，食之可助消

化，久存不易变质，这是古老的大干镇一带民间独有制法。

端午，是一个记载时间的名词，它承载的是永恒的历史与记忆，同时也让这远古的习俗，在中华大地代代相传。