本报讯（记者 庄树鸿 通讯员 吴双龙）近日，南安市东田镇桃园村与泉州华光职业学院联合研发的“智能与微生物集成的杨梅保鲜舱”项目，在第29届莫斯科国际发明与创新技术展览会上大放异彩，一举斩获金奖。

据悉，桃园村种植杨梅树历史已经超过40年。全村杨梅种植面积达3000多亩，年产量达500吨以上，是泉州市级杨梅“一村一品”专业村。

长久以来，杨梅保鲜一直是行业难题，传统保鲜技术难以突破瓶颈。为了解决这一难题，泉州华光职业学院科技工程学院的林海涛、林述琦、林娟3位教授以及桃园村委员会的王支援、刘用、刘文必、林栋梁、林碧华等人联合组成校村科研团队。团队成员深入研究，通过微生物-智能环境-结构设计的深度融合，研发了“智能与微生物集成的杨梅保鲜舱”项目，创新性地把智能环境调控与微生物菌群协同作用相结合，整个保鲜过程无化学残留，高度契合当下高端市场对绿色、健康、安全的需求，为乡村产业振兴注入了新的活力。