卡门

清晨，一碗白粥氤氲着热气，旁边一盘水煮花生格外醒目。剥着花生，熟悉的香气将我拉回了童年的时光。

儿时的村庄外，广袤的田野里总是轮番种植花生。夏末时节，成片的绿叶在风中摇曳，远远望去宛如碧波荡漾。收获季一到，西街的舅妈总会挎着竹篮送来新挖的花生。妈妈将一颗颗裹有泥土的新鲜花生洗净，撒一把粗盐，在高压锅里焖煮。

贪吃的我总爱围绕在妈妈身边，她忙里忙外，一会儿灵巧的双手在热气中翻动，水珠从花生壳上滚落，将煮好的花生倾倒在竹筛里，一会儿轻轻地将花生摊开，晒在院子里的水泥地上。妈妈的身影在水泥地上投下修长的剪影，一粒粒花生在她手里流转。

傍晚，太阳缓缓西沉，我又随着妈妈一起收花生。暴晒一日的花生呈半干状态，其在齿间发出清脆的声响，咸香中带着阳光的味道。周边静悄悄的，妈妈总能立马识破我的小动作：“晒过的花生还烫着呢。不能吃，会拉肚子。”她的叮咛混着花生香，至今萦绕耳畔。

在莲河，水煮花生还是冬日里最寻常的待客之物。左邻右舍围坐晒太阳，随手抓一把花生就能聊上大半晌。在读书时代，六个少女学着江湖豪客把酒言欢，结果一篮花生见了底，啤酒却剩了大半。每当再提起这件事，我们总红着脸辩解：“是花生太香，衬得酒苦了。”

我沉迷于小说里把酒言欢，同样对武侠剧的神丹也充满好奇。那些年，我们姐弟仨没少花时间在剥花生仁这事上，将剥好的花生仁装进糖果盒，美其名曰“仙丹”。珍藏多日舍不得吃，到了最后，粒粒松软，就变得不好吃了，只得央着爸爸“试药”。

今天餐桌上这盘水煮花生，是秋日时光馈赠的琥珀。当我剥着花生，仿佛又瞧见那些鲜活的往事，而掌心里，有这个世界最朴素的美味。