李艺群
母亲吃毛桃的时候,给我们讲了她年少时一次偷摘毛桃的故事……
那时候正在闹饥荒。家中无粮,只能想办法去外面找吃的。母亲跟着哥哥姐姐或村里的大孩子,上山挖野菜,下河捞田螺,到田间地头去巡逻哪家的地刚收了番薯或土豆,发现有刚收完粮食的地,便立马带上锄头去翻一遍地,总能找到几个“漏网之鱼”。
有一天,她发现了一处桃林,每棵桃树上都缀满了笑歪了嘴的桃子,青色的桃子上泛着一点点红,看着十分诱人。晚上睡觉的时候,母亲一直想着那诱人的桃子,撺掇哥哥跟她一起去偷摘桃子,斯文的哥哥不肯。母亲便偷摸出家门,喊上小伙伴,带上小竹筐,就出发往桃林去了。他们或站在树下,或爬上树,抓到一枝桃枝就摘,不管桃子的大小,连桃带叶,全撸进小竹筐里。
那是他们第一次偷窃,运气特别好,没有被发现,每人分得一筐桃子回家。回到家里,母亲激动地喊醒哥哥、姐姐起来吃桃,惊动了熟睡中的外公,被他训斥。母亲委屈地反驳:“不偷,等着饿死吗?”饥荒年代哪顾得上礼义廉耻、道德沦丧,活着才是最重要的。外公无言,默默转身离开。
母亲和哥哥姐姐围着那筐桃子兴奋不已,拿起一个桃就咬,有点苦、有点涩,完全没有想象中的香甜。再坚持咬两口,发现桃核还没硬,一咬就碎了,原来桃子还没完全成熟。冒险摘回来的桃子,不能吃扔了太可惜了。外婆既不想看到孩子失望的眼神,也不想浪费了那些苦桃子,便想了一个办法。她将把桃子搓洗干净,在桃子身上划三四道口子,放进桶里,加盐巴,使劲摇晃桶身,让桃子内部的苦涩味从刀口处流淌出来。摇桃摇得差不多了,生火烧水,把腌过盐巴的桃子煮熟,捞出后放进大盆子里晾凉。简单制作后,桃子的苦涩味少了,但仍不好吃,配稀粥,嘴里还是能有点味道。
在干活的间隙,外婆与母亲闲聊:“我们吃不饱,别人家也一样,种桃的那户人家,还指着桃子收成后,换点粮,还未成熟,就被你们这些孩子白白糟蹋了那么多,得多心痛啊!如果是我们家的桃子被偷摘了,你们会怎么样?晚上去偷摘桃子如果被人发现了,明天十里八乡的人都知道了,以后还怎么见人呢?”外婆没有严厉训斥,也没有用大道理,只是闲聊,但孩子们都听懂了。
我的母亲用自己此生唯一的一次偷窃经历告诫我们,人的一生,干干净净是比活着更重要的事。
今年毛桃上市,我买了一些回家腌盐水。母亲来家里看外孙女,我请母亲吃毛桃。母亲看着腌过的毛桃,碧绿中带着红,甚是喜欢,但苦于满嘴都是假牙咬不动。我用刀把桃子切成片,方便母亲食用。我和母亲坐在空调房里吃着桃子,与小时候和母亲坐在石门槛上吃桃子,相隔着四十年的光阴。
生在瓜果之乡,一年四季有大量的瓜果上市。众多水果中,我独爱毛桃,每到毛桃上市时,我都会大饱口福。球形的果实,先端圆钝或微尖,密被短绒毛。挑选硬的桃子,加点盐跟清水,把每个桃子都搓洗一遍,搓掉绒毛和灰尘,再加点盐和清水,放进桶里摇晃,加快桃子入味。
母亲喜欢吃腌过盐水的毛桃,她从地里回来后,坐在老屋门前的石门槛上,从桶里捞起毛桃,咬上一口,眉头便舒展开来了;慢慢咀嚼,吞下肚,眼睛也紧跟着亮了起来,仿佛吞下去的不是毛桃,而是一天的疲劳。看着母亲吃得津津有味,我好奇那毛桃是何滋味,竟能让母亲吃得那么满足!我学母亲从桶里捞出一颗,上手便咬,却只能咬破点皮。母亲咯咯地笑:“等你牙换齐了再咬吧!”说罢,从手上的桃子咬了一口,塞进我嘴里。爽脆、咸香入味!真好吃!那时候的母亲很年轻,牙口好,一口气能吃七八个毛桃。


