唐宋

命运对于游子最大的嘉赏，莫过于他乡遇故知。

高考后，我把志愿填在了长沙的院校。殊不知，这个决定将影响我后续四年的大学生活。

习惯了闽南口味的我，刚开始并不知道湖南人对辣“忠贞”到了骨子里，不论是菜、还是汤，凡是所能，都会放上辣椒。开学的第一周，肠胃率先溃败，我也不得不妥协，往后的一个月，我几乎每天都在寻觅不放辣椒的餐馆。

除了口味风格迥异之外，天气也大相径庭。闽南地区四季温和，而长沙冬寒夏燥，湿气黏腻，正是这样的气候特点导致湖南人嗜辣以抵御寒气。这也练就了他们直来直往的性子，与我从小熟稔的含蓄温润，截然不同。

光阴似箭，记忆中的闽南风味在岁月流转中开始慢慢褪色。但当闽南语穿越千余里，再次传至我的耳畔时，我知道，我的骨子里始终流淌着闽南人的血。

故事发生在一个再寻常不过的下午，我去化学楼交完作业，走到电梯门前，熟悉的闽南话传入我的耳中，我下意识往声源看去，是一位中年男子正打着电话。听发音，应该是泉州地区的人。我静静等待他打完电话，上前问道：“里厚，里系转纠郎？”他先是一怔，然后笑了，答道：“系啊。”那一刻，我们仿佛不再是陌生的两个人。

交谈中，我得知他姓陈，泉州石狮人，三十七岁，是一家宠物医院的老板，今天跟着团队一起到学校动物医学院学习理论知识，来化学楼是为了拿医用乙醇。他还说，他到这里学习两个月，还有四天就要走了，到这里来之后吃辣天天闹肚子，气候上也很不适应。

我也仿佛被打开了话匣子，分享我积攒一年多的“生存经验”：后湖附近有一家沙县小吃，老板是尤溪人，扁食是手打的；五一广场的胡同里也有一家福鼎肉片，汤底有熟悉的紫菜和虾米；坡子街有一位做四果汤的婆婆，不过确实少了点闽南那味……

得知陈老板爱喝茶，我便说，有空来永春坐坐，我泡铁观音和佛手的技术炉火纯青。我向他推荐永春的“榜舍龟”，皮嫩甜美，酥松清香，他说石狮甜果软糯香甜、回味绵长。我们分享着在鲤城区的见闻，原来我们都在开元寺摸过那只赑屃，那些平日里稀松平常的“拜拜文化”，此刻成了两位游子的润滑剂。

交谈中，时间不知不觉地流逝，两个本来可能不会有交集的人，因为一句闽南话，好似一见如故的老友而相谈甚欢，直至月上梢头，我们才加了微信，恋恋不舍地道别。

那个下午，我们之间没有年龄的差异，模糊了职业的区别，只有两位同样漂泊在外的闽南游子对于“关山难越，谁悲失路之人”的感伤，对“露从今夜白，月是故乡明”的见解。

后来我继续深造，仍漂泊外省，一月前走在路上，再次听到了熟悉的闽南口音。我愣了一下，没问。不是泉州，也可能是漳州、厦门。反正，是闽南。