立德树人是教育的根本任务，劳动教育是新时代德育工作的重要载体，是“五育并举”的关键一环，更是学生成长路上不可或缺的必修课。当教育走出教室，贴近自然，泥土与田园便成为最生动的德育课堂。
近半年来，南安市柳城中心小学立足校园实际，依托勤耕园劳动实践基地，让学生在泥土芬芳中躬身劳作、出力流汗，于耕耘间涵养品德、锤炼意志、健全人格，走出一条泥土芬芳滋养心灵、劳动实践点亮成长的特色德育之路，让教育在接地气、有温度的实践中落地生根。
本报记者 王菲娜 见习记者 康露 文/图
从田园到灶台
一场“自种自烹”的成长淬炼
一盘普通的西红柿炒鸡蛋，背后是数月的辛勤付出与漫长等待，更是一堂从勤耕园延伸至灶台边的沉浸式劳动实践课。日前，柳城中心小学一场别开生面的“自种自烹”校园烹饪比赛火热开展。
比赛前，阳光洒满该校勤耕园，同学们挎着菜篮，分组走进专属责任田采摘食材。翠绿的青椒垂挂枝头，紫亮的茄子缀满藤蔓，鲜嫩的黄瓜在枝叶间轻轻晃动，每一棵蔬菜都凝结着孩子们平日的浇灌与照料。大家小心翼翼地摘下亲手种植的蔬果，眼神里满是珍视与自豪。“这颗青椒是我看着从小苗慢慢长大的，摘的时候心里满是成就感，特别开心。”一位同学捧着新鲜蔬菜，轻声诉说着内心的喜悦。
随着清脆的哨声响起，烹饪比赛正式拉开帷幕。同学们分工明确、配合默契，现场忙碌而有序。洗菜、削皮、切菜，动作娴熟利落，刀起刀落间，青椒成丝、茄子切块、番茄切丁；掌勺、倒油、翻炒，一气呵成，油锅“滋啦”作响，食材碰撞间香气四溢，弥漫整个校园。
另一边，创意美食制作区同样热闹非凡。几位女生专注制作创意汉堡，将刚采摘的脆嫩黄瓜切成薄片，搭配酸甜可口的菠萝块、香嫩多汁的自制里脊肉，层层叠叠码入汉堡坯中，创意十足、色泽诱人。
西红柿炒蛋、肉末茄子、家常炒意面……一道道饱含心意的家常菜，在同学们的巧手下陆续出锅。评委逐一品尝，细细品鉴，频频点头称赞。“孩子们不仅会种菜，还能独立做菜，动手实践能力远超预期，劳动教育的成效实实在在。”一位评委由衷感慨。
“以前我连洗菜都不会，现在能独立做出一桌子菜了。”五年级学生小陈腼腆地说，“在勤耕园劳动的日子里，我终于明白食物不是从冰箱里凭空而来的，每一棵蔬菜、每一粒粮食都来之不易，以后我再也不会浪费食物了。”朴素的话语，道出了劳动教育带来的成长与蜕变。
深耕田园沃土
构建全方位劳动德育体系
这场生动鲜活的烹饪比赛，是柳城中心小学深耕劳动教育、践行以劳育人理念的一个生动缩影。
谈起建设勤耕园的初衷，柳城中心小学副校长黄岁华表示，为让劳动德育真正融入学生成长，学校充分利用校园700多平方米闲置空地，精心规划、合理改造，打造勤耕园劳动教育实践基地。基地按班级划分专属责任田，实行“班级认领、挂牌管理、责任到人”的管理机制，让每个班级、每一位学生都有自己的“责任区域”，真正实现“人人有责任、个个能参与”。
在师资力量配备上，学校组建起一支多元协同的劳动教育指导队伍，由班主任牵头统筹日常劳动实践与思想德育引导，学科教师结合课堂知识开展种养常识科普教学，邀请热心家长志愿者走进校园，现场传授实用种植养护技巧。三方力量协同发力，构建起家校师联动的劳动育人格局，让劳动实践课堂更加专业、更加丰富、更具实效，把田间基地打造成沉浸式实景德育课堂。
在日常劳动管理中，学校推行小组轮值管护制度，以班级小组为基本单位，细化劳动岗位，明确组员工作职责，常态化开展田间除草、松土、浇水、防病防虫等日常管护工作。黄岁华表示，“学生坚持撰写植物生长观察日记，如实记录作物生长全过程，认真梳理劳动心得感悟。在日复一日的坚守照料中，学生慢慢改掉浮躁懒散的坏习惯，逐步养成持之以恒、认真踏实、尽职尽责的优良作风，深刻懂得坚守与担当的意义，敬畏自然生命，增强集体责任意识。”
此外，学校制定了勤耕园“六个一”项目化学习活动方案，将劳动教育与各学科教学深度融合，实现跨学科渗透、全方位育德。科学课上，教师引导学生观察植物生长规律，记录生长数据，培养学生的观察能力和科学素养；美术课上，组织学生描绘勤耕园的植物图鉴、劳动场景，培养学生的审美能力，实现“以劳促学，以学润德”。
在评价激励机制方面，学校实行过程性评价与榜样激励相结合的方式，对学生的劳动实践表现进行全面、客观的评价，并定期开展“劳动小能手”“责任之星”等评选活动，通过校园广播、宣传栏等形式宣传优秀学生的事迹。同时，学校将学生的劳动表现纳入综合素质评价，引导学生重视劳动、热爱劳动，让劳动成为学生的自觉行为，让良好的品德素养在长期的劳动实践中逐步形成并固化。
正是这样环环相扣的育人设计，让劳动不再停留于“动手”，而是深入“育心”。“在劳动实践的熏陶下，学生的行为习惯发生了明显转变。”黄岁华欣喜地表示，主动参与校园服务、班级管理、家务劳动的学生大幅增多，自理能力、自主管理能力、规则意识和抗压能力明显提升，认真负责、坚持不懈、团结协作的良好习惯逐步养成。