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美早樱桃抢“鲜”上市

本报讯(记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)初夏五月,果香四溢。连日来,素有“春果第一枝”美誉的美早樱桃批量登陆南安各大商超、水果店,凭借晶莹剔透的卖相和脆甜爆汁的口感,迅速点燃市民尝鲜热情。

昨日,记者走进中骏世界城永辉超市水果专区,一盒盒色泽鲜亮、果形饱满的美早樱桃被摆放在冰柜里,在灯光的映照下宛如颗颗红宝石,格外诱人。不少市民驻足挑选,仔细翻看果柄是否翠绿、果皮是否紧致。

“这个樱桃个头大、颜色正,一盒售价29.9元,虽说价格偏高,但口感确实好。”正在选购的市民林女士说,“家里孩子特别爱吃,我每年都等这一波鲜果上市。恰逢车厘子下市,买些樱桃给孩子当零食,比吃糖果健康。”

“这几天樱桃销量非常不错,周末销量尤为火爆。”超市工作人员一边整理货架一边介绍,樱桃初上市,价格偏高,待山东烟台等产地的樱桃大量上市,市场价格或将有所回落。

随后,记者来到新华街一家水果店,店内樱桃同样占据“C位”。“你看这个美早樱桃,通体鲜红,质地厚实多汁,口感脆甜,老人小孩都爱吃。”销售人员热情地向顾客推介。他告诉记者,目前市场上樱桃品种以美早为主,主要来自山东烟台、济南等主产区,价格在70元/500克左右。

“樱桃采后保鲜期短,我们都是产地直发、当日到货,保证新鲜。”销售人员说,目前樱桃属于时令“尖货”,虽然价格不算亲民,但挡不住市民尝鲜的热情,每天都有不少老顾客专门上门购买。

业内人士提醒,樱桃属温热水果,一次不宜多吃,建议每次控制在10—15颗为宜。此外,樱桃不宜与黄瓜、动物肝脏同食,糖尿病患者也应适量食用。

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