林美聪

    “每次来泉州，一次比一次种下的念想多且深，让我对泉州的喜欢又多了一些。”我相信，这是每一个到过泉州的人都会异口同声发出的赞叹。尤其是在这座城的脉络里，流淌的那条充满故事的街道——中山路。它宛如一位沉静而深邃的老者，默默诉说着这座城市岁月的沧桑与繁华。

    泉州中山路，是时尚与历史的完美结合体。白天，在泉州中山路多样化的建筑风格下人流不息，传统店铺与现代店铺交相辉映。在这里，不仅能淘到最新潮的商品，更能品尝到地道的泉州小吃，每一口都是满满的家乡味。

    由南至北，只要踏进中山路，走在骑楼的廊道中，一家家商铺就会将各自的热闹嘈杂抖落在这条百年古街上，其中不乏一些“老字号”的古早味，它们都是伴着泉州人的童年，带着永不褪色的味道记忆，迈过一场又一场的寒来暑往。

    犹记得第一次走进“海丝金凤”，店里的小吃就令人回味无穷。店里的元宵圆是一代代泉州人共同的记忆，一层层滚上去的糯米皮，热腾腾的糯米皮里包裹着喷香的花生芝麻和猪油。还有芋泥，也是店里的招牌小吃，软糯绵密，绵绵的芋泥和喷香的芝麻油、猪油搭配在一起，非常香醇浓郁。当然，如果搭配上店里的一份清爽冰糖绿豆汤、豆花，或者旁边的菜头酸或腌杨桃，那简直是清爽加倍。总之，一家小吃店就能勾起你的馋虫，勾起你的家乡记忆。

    除了美食，漫步中山路，我们还时不时就能和文物撞个满怀。要知道，这条2.5公里长的古街，就像一条璀璨的珍珠项链，串起古城的重要文物史迹。从北向南，有泉山门、威远楼、子城丽正门、留府埕、府文庙、天后宫……不仅有唐代以来泉州古城历次扩展所形成的城门遗址或旧址，街区中还保留大量宋代以来各个时期的珍贵建筑，堪称闽南地区建筑艺术的博物馆。

    如果你是夜行中山路，就更能感受到这座城市非遗文化扑面而来的生命力。南音弹唱，那悠扬的旋律宛如天籁，穿越千年的时光，萦绕在人们的心间。提线木偶，在艺人的巧手操纵下，活灵活现，演绎着人间的悲欢离合。变脸的神奇，让人目瞪口呆，惊叹于传统文化的博大精深。还有那蟳埔女的簪花围，绚丽多彩，宛如春日里盛开的繁花，散发着浓郁的地域风情。传统老字号的店铺，宛如岁月的守望者，静静地伫立在街道两旁。

    新老泉州人，就这样穿梭其中，细品着闽南风味，回味着那些温暖的记忆。那一口口熟悉的味道，是家的呼唤，是童年的欢笑，是岁月的馈赠。而咖啡、酒店等新入驻的店面，则为这条老街注入新的活力。店内客似云来，人们坐在店里身临其境地感受着现代与传统的交融，享受着便捷与舒适的服务。

    还有那新时代的文化艺术新地标，如同璀璨的明珠，同样散发着泉州独特的艺术魅力。它们向世界展示着这座城市的创新与活力，让人们在艺术的海洋中遨游，探寻着泉州的灵魂。

    总而言之，整条老街的文化主题和地域特色鲜明，具备着旅游休闲、文化体验和公共服务等多种功能。它不仅融合观光、餐饮、娱乐、演艺、非遗展示、地方老字号、传统手工艺、文化创意、购物、住宿、休闲等丰富业态，还能满足游客和本地居民游览、休闲等多元化的需求。它也自然而然成了夜购物、夜美食、夜休闲、夜旅游、夜娱乐、夜健身等多样业态的集聚区，每一个夜晚，都热闹非凡，充满生机。

    回去的路上，一个异地的小女孩突然说道：“我喜欢这样充满历史感的城市，每次来都会有不同的体验，我还会多来多走多看看。”试问，这样的古城，这样的古街，又有谁不想多走一回？

    这条位于泉州古城的中山路，既是这座城市的商脉，也是流淌着悠悠故事的文脉，流向街角巷陌的小店、大气沉厚的文化建筑，流往浸润的岁月，更流进每一个泉州人的心里……