■本报记者庄树鸿黄奕群通讯员谢存躬洪　隆文/图

    春暖花开，正是酿蜜好时节。近期，荔枝花进入盛放期，蜜蜂成群结队地在花丛和蜂巢中来回穿梭，辛勤采蜜的同时，也给人们带来了“春天的味道”。南安各地蜂农纷纷抢抓晴好天气，采收新一年的荔枝蜜，耕耘美好的“甜蜜事业”。

    24日，记者走进位于诗山镇梧埔山村的诗山源和养蜂专业合作社养蜂场。此时，蜂农身穿防护服穿梭在蜂箱间，轻轻将蜂箱盖掀起，提起一片蜂巢板，轻轻拂去板上的蜜蜂后，便看见密密麻麻的六角形蜂孔内布满晶莹剔透的蜂蜜。微风拂过，周围弥漫着浓浓的香甜味儿。

    “我们的蜜蜂大多是中华蜂。”该合作社理事长戴世理介绍，合作社成立于2011年。当时，成员只有10多人，拥有几百个蜂箱。经过不断的发展，合作社的蜂蜜获得越来越多人的认可，合作社成员不断增多，目前，已有100多人，共有近7000个蜂箱，分散在诗山、蓬华，还有德化、安溪、永春等地。仅位于诗山镇西碧山养蜂基地的蜂箱就有2000多个。

    据了解，合作社在养蜂基地安装了温度监测、降温喷淋系统等智能化设备，可为蜜蜂在高温天气下以及蜜蜂移场前进行喷水和降温。此外，在拓展销量方面，合作社还利用电商、微商、直播等网络形式增加销售渠道，促进蜂农增收。

    “去年，我们合作社的蜂箱共产蜜140多吨，产值400多万元。”戴世理说，今年4月15日，他们开始采收春蜜，近期是荔枝蜜，接下来是龙眼蜜，到5月下旬后，就可以开始采收百花蜜了。但今年雨水多，春蜜的产量预计会减少一半。

    养蜂产业发展起来，当地群众的生活，也如同这新酿的蜜般“甜蜜蜜”。2016年以来，源和养蜂专业合作社通过“合作社+农户”的模式，把养蜂散户集中起来，定期开展培训，进行养蜂技术的相关指导，并在乡村振兴帮扶单位的大力支持下，将蜂箱免费提供给困难户、低保户，同时，统一回购蜂蜜、统一包装销售，带动100多户困难户致富。

    兴一项产业，富一方百姓。梧埔山村党委书记、村委会主任洪禹志告诉记者，梧埔山村地处山区，树木丛生、百草丰茂、气候宜人，非常适合养蜜蜂，所产的蜂蜜品质上佳，深受市场青睐。

    近年来，梧埔山村从传统养蜂业中摸索出了一条绿色、生态、安全、可持续的“甜蜜产业链”，做好“小蜜蜂”这篇“大文章”。如今，加入养蜂行列的群众越来越多，蜜蜂养殖也成为梧埔山村群众增收致富的一大特色产业。依托养蜂基地，源和养蜂专业合作社还打造了一座集科普学习、参观游乐为一体的蜜蜂科普馆，开发充分融入蜜蜂元素的沉浸式游玩体验项目，为诗山镇乡村旅游再添景点。