福铁小学 傅婷婷 指导老师 颜依琳
今天,我们小记者团来到了理想茶行总部,探索茶文化。
步入大厅,一堆堆精美的礼盒映入眼帘,一阵阵清幽的茶香扑鼻而来。讲解员介绍道:“茶源于中国,至今已有5000年的历史。中国有白茶、绿茶、青茶、红茶、黄茶、黑茶六大茶,在包装上有的茶叶散装,有的茶叶压成茶饼,有的茶叶压成球状……”
在参观中,讲解员给我们详细介绍了制作茶叶的各道工序,分别有采摘、晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻和烘焙,其制作过程非常烦琐。我们不禁感慨,原来一杯茶这么来之不易。
最让我印象深刻的是茶艺展示,茶艺姐姐首先将手中的开水缓缓倒入茶具,轻轻地冲洗着每一个细节。这一步不仅是为了清洁茶具,更是为了唤醒沉睡的茶具;接着,她熟练地将茶叶轻轻放入茶壶中。茶叶在壶中舞动,仿佛在诉说着千年的故事。然后,她提起水壶,将开水缓缓倒入茶壶,水刚好没过茶叶。茶水与茶叶交织出一幅美丽的画面,清香也随之四溢。茶艺姐姐静置茶壶片刻,让茶叶在热水中尽情地舒展,释放出深藏的芬芳。随后,她轻轻地将茶滤放在公道杯上方,用于过滤茶渣,再将茶壶中的水倒入公道杯里。我品尝了一口茶,一种苦中带甜的奇妙感在口腔中弥漫开来。让人仿佛置身于茶山之间,感受着大自然的清新与宁静。闭上眼睛,深呼吸,仿佛可以听到茶叶在风中轻轻摇曳的声音,感受到阳光洒在茶树上的温暖。
这次茶行之旅,让我感触很深,茶的魅力在于它不仅是一种饮品,更是一种文化的传承和艺术的展现。


