李艺群
儿时,天刚蒙蒙亮,母亲就叫醒我们,一人一个篮子,到龙眼树下捡拾夜里被风吹落的掉果。从自家的龙眼树下开始捡,再去别家的树下捡,捡满一篮子提回家。母亲把篮子提到池塘里,淘洗掉裹挟在龙眼颗粒上的泥土、叶子、细碎的干树枝,而后把一颗颗圆滚滚的龙眼摊在簸箕上,放到太阳底下暴晒。鲜果时是“龙眼”,而晒干剥壳后就成了桂圆,桂圆有减轻疲劳、安心宁神、补血养气之功效。
灯下,我们与母亲把晒干的龙眼粒剥壳。我偷偷塞一粒进嘴里,竟没有尝出味道来。再剥一粒龙眼,只尝到了一丝丝甜,口腔里却没有期待中被甜津津包裹的感觉。我气呼呼的,母亲却笑了,剥了一个壳,递过来给我们看:“这果肉还没完全包裹住果核,说明龙眼还未成熟。”我不高兴了:“哼!一点都不甜,要这桂圆干有什么用?”母亲说:“蚊子肉也是肉,现在是没有用,等到冬天,与家里养大的鸭子一起煲汤,就是滋补、御寒的好东西。”“那就等龙眼成熟了,再去捡掉果就好了,还没到季节,白费力气。”“等龙眼都成熟了,捡掉果的人多了,就捡不到了。明天你们去捡掉果,找大粒的捡,等树上的龙眼摘了,晒一些甜的桂圆与这些不甜的掺在一起,就很甜了。”我记住了母亲说的话:蚊子肉也是肉;在不甜的桂圆里,掺一些甜的进去,就很甜了。母亲总是有办法,把一家人照顾得妥妥帖帖的。
龙眼即将进入采摘季,需要24小时看守,被偷摘走一串都是损失。大人下到田里干活,看守的任务由放暑假的孩子担任。顽皮的孩子可不会乖乖坐在树下死盯着龙眼,成群结队地在枝干上找一种叫“龙眼鸡”的昆虫。龙眼鸡有一条红红、长长的鼻子,身着绿色的外衣,衣服上有点点褐色的斑点,红色的脚。看到龙眼鸡,就想办法诱捕,用手掌、用网鱼的小网兜扑。捕到龙眼鸡后,用线绑它的长鼻子,像放风筝一样看着它们在身前舞蹈。小小的龙眼鸡,每年都给奉命看守龙眼的无聊小孩带来乐趣。
《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵,而资益以龙眼为良”。龙眼外壳黄褐色,果肉白色细腻,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量比较高,可提高热能,滋补养颜,能长智慧、强记忆。在物资匮乏的年代,龙眼是金贵的水果,龙眼树是农家的“摇钱树”。孩子的学费,家里要用的油盐,逢年过节的花销,都长在了龙眼树上,龙眼成熟,便成了家家户户的大事。
开始采摘龙眼,家家户户都是大人、小孩齐上阵,龙眼树下热闹非凡。大人上树采摘,小孩在树下接篮子、择树叶子,把一串串的龙眼沿着箩筐码好。整串的龙眼,我们是舍不得吃的,只吃从树下掉下来的、裂开壳的龙眼,不成串的零星果。将棕黄色的外壳轻轻一捏,壳就裂开了,呈现出了晶莹透亮的果肉,将果肉放进嘴里轻轻一咬,果汁从果肉里挤出来,甜津津的。等母亲采完整棵龙眼树,我们把成串的龙眼摆满箩筐,母亲挑到收购点,就可以换回我们的学费、新衣服、文具……
在苦涩的生活里,“熬”日子,是漫长的、是艰难的,可在“熬”的过程中,如果能给生活加点糖,那日子便会多一分甜,少一分苦。龙眼成熟给我们贫瘠的生活加了一份甜,一份坚韧,一份乐观。


