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“云逛南安”融媒直播季

探秘一片茶叶的秘密

    本报讯 (记者 黄婧 苏清彬) 福建人对于茶可谓情有独钟,在闽南一带有着“宁可百日无肉,不可一日无茶”的传统。泡茶是一门艺术,如何选茶、品茶,也有一定的讲究。14日上午9:30,直播大美南安,推荐咱厝好物——“云逛南安”融媒直播季邀请知名茶企理想茶业走进直播间,探寻一片茶叶香飘四海的秘密。

    此次直播,理想茶业负责人黄丽萍带来了超值优惠,介绍了多款优质好茶,并在现场进行茶艺教学。“这是我们的兰花香铁观音,冲泡时温度要达到100℃,第一泡时间一般在15秒左右……”黄丽萍耐心地讲解着泡茶的知识,茶的悠然香气氤氲在整个直播间。

    除了兰花香,理想茶业还带来了花香岩茶、肉桂、福鼎白茶、正山小种、小罐茶以及获得武夷山官方斗茶赛的获奖茶。说到茶叶,不得不提到近年大热的武夷岩茶。武夷岩茶具有“岩骨花香”的品质,主要产于福建省武夷山一带。在所有茶类中,武夷岩茶制作工艺最为复杂,其中做青与双炒双揉技术是其特有的工序,入选首批国家级非物质文化遗产。

    此次,黄丽萍也分享了理想花香岩茶的独特之处。“花香岩茶有肉桂、大红袍两种口味可选,我们选用武夷岩茶本年度的新茶,采用轻焙火的制作工艺,少一些烘焙带来的工艺香,最大程度上保留住茶叶本身的芳香烃物质,香气馥郁芬芳,原汁原味。”她说,就岩茶的香气而言,花香岩茶为茶中上品,无论是在盖香上还是在汤水里,花香馥郁持久,品后齿颊留香,令人回味悠长。

    在产品包装上,理想茶业也在不断推陈出新。直播间里,主播手持一盒巧克力状的茶叶娓娓道来,这就是他们开发的性价比极高的白茶,可煮可焖,价格也非常友好。而携带方便、具有升值空间的小罐茶,更是成为近年来茶市“新宠”,为了迎合市场需求,理想茶业也推出了相应的小罐茶系列产品。

    本场直播以南安市融媒体中心“直播南安”为主号进行直播,同时在“南安融媒”视频号、“海丝商报”视频号、“今日南安”抖音号等平台同步进行直播,直播间总观看量超7.26万人次。

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