程新兵
中秋到,欢乐闹。一年一度的中秋节,在一场场传统民俗活动中热热闹闹开始,又热热闹闹结束。祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,打开了八月热闹的阀门,敞开怀抱迎接在外的游子归来,阖家团圆闹中秋。
小时候,舞龙、车灯、拜月等民俗活动从中秋佳节前夕一直延续到中秋节当晚,那种热闹的氛围和场景是孩童时最美最深的记忆。玉兔闹中秋是那时最期待的一个游戏,就是大人和小孩一起猜谜语,猜中的奖品是桂花糕、红鸡蛋、大红枣等吃食。连续三轮猜不中的也会有诸如做俯卧撑、折返跑、唱首歌等小小的惩罚。一众小孩子们总是争先恐后地抢答,生怕奖品被人抢走;大人们则乐意谦让,在一旁看热闹、当判官,往往猜中谜底的孩子兴高采烈,一幅趾高气扬的模样,猜不中的一边接受惩罚一边暗下决心,明年争取好成绩。
五色饺子闹中秋是那时家家户户必不可少的习俗,就是一家人围坐在一起包五种颜色的饺子。母亲早早准备好面粉、胡萝卜、紫薯、芋头、鸡蛋、菠菜、芹菜、南瓜、香菇、白菜等家常食材,馅料有素馅和肉馅两种,父亲则忙着榨汁,有南瓜汁、芹菜汁、紫甘蓝汁、胡萝卜汁、紫薯汁等,用榨好的蔬菜汁和面,等面团发酵好了用擀面杖擀饺子皮,和面、擀面一般都是由父亲和母亲来完成,不一会儿各色饺子皮摆满了桌子,小孩子们嘻嘻笑笑地挑选自己中意的饺子皮、上馅,开始包饺子,母亲烧水煮饺子,一大锅白的、黄的、绿的、紫的、橘红的饺子在沸水中翻滚起锅,色彩鲜艳,甚是诱人。
如果说猜谜语、包饺子是闹中秋的铺垫一点也不为过,最热闹的还是村寨和街巷的民俗表演。中秋之夜,篝火点燃,火焰四射,烟花绚烂。人们围着火红篝火翩翩起舞,唢呐声声,锣鼓阵阵,身着节日盛装的舞龙队员,手举龙杆上演了舞龙表演。只见彩色巨龙,时而跃起腾游,时而左右盘旋,现场呐喊声、鼓掌声不绝于耳,很是热闹,与郎朗明月的秋夜美景交织相应。旧街巷的沿河两岸商铺红灯笼高高挂起,绿叶相称着,甚是好看。幽幽小河,轻轻绿波,泛舟而行,仿佛穿越数千年。可沿岸而漫步,也可乘一船悠悠然。那时我最喜欢乘船赏景,看桥上的人,望远处的船。伴水而依的古屋,几人惬意闲聊,或如一只小猫慵懒发呆。远处传来的戏曲声,回荡在河两岸,中秋节的热闹氛围在闹中推向高潮。
月圆人圆热热闹闹,与嫦娥相伴拾秋趣。猜灯谜、画灯笼、做月饼、制手绘等,此番热闹绝不亚于元宵节。各色花灯异彩纷呈,银光闪烁,吃着月饼赏明月,提着灯笼猜灯谜,或秋高气爽,或秋雨绵绵,无论是在室外还是室内,都有闹的法子和乐趣,闹中秋是一场惊艳的亲情与民俗聚会。


