巧手做美食 实践获新知

日前，南安市第七实验小学、第三小学、第五小学、第七小学的50位小记者，在家长陪同下分批走进长富国民营养社区公益体验馆（美林馆），通过牛奶知识学习、美食DIY体验，在动手实践中收获健康饮食常识，留下了充满趣味的成长记忆。　黄小红文/图

我的美食之旅

第七实验小学徐芸欣 指导老师陈素轻

今天，我们走进长富国民营养社区公益体验馆（美林馆），开启了有趣的美食体验活动。

活动开始，大家有序洗手消毒，欢快的律动操带动全场，同学们舒展身体、活跃气氛，很快就进入了轻松的活动状态。紧接着是趣味知识问答，大家踊跃举手、积极抢答，答对还能收获可爱的小礼品。

最让人期待的美食制作环节开始啦！马卡龙、奶油、蛋糕坯、新鲜水果、奥利奥脆、华夫饼脆……食材一一被摆上桌，大家发挥创意，层层搭配、精心装点，一个个颜值满满的盒子蛋糕新鲜出炉。

随后，我们还动手做暴打柠檬茶。冰块、鲜柠檬、蜂蜜依次登场，捶打、摇匀，一杯清凉酸甜的柠檬茶就做好了，冰爽解渴，好喝极了。

快乐的时光总是短暂，这次美食体验不仅锻炼了我的动手能力，更让我收获了满满的欢乐，真是难忘的一天！

一场收获满满的活动

第三小学刘钰涵 指导老师陈艳姗

盼星星盼月亮，终于盼来了今天的小记者活动。我为什么这么期待呢？因为今天我们要去做蛋糕和柠檬茶。

我跟姐姐早早地来到活动地点。我们先去洗了手，桌子上摆着满满的食材，看着这些，我已经跃跃欲试了。

工作人员开始教我们做蛋糕。马卡龙、奶油、蛋糕坯、新鲜水果、奥利奥脆、华夫饼脆……食材色彩缤纷，令人眼前一亮。大家纷纷化身小小烘焙师，发挥创意，层层搭配、精心装点，不一会儿，一个个颜值满满的盒子蛋糕便新鲜出炉了。我迫不及待地尝了一口，心里美滋滋的。

接着，我们开始制作柠檬茶。老师先给我们每人发了一个杯子和几片柠檬，然后示范如何捶打柠檬。我们学着老师的样子，用力捶打柠檬，再加入糖浆和冰块，最后倒入红茶搅拌均匀，一杯清爽可口的柠檬茶就完成了。

“手艺真不错！”回到家中，我把蛋糕递给妈妈，得到了她的夸奖！这次活动既锻炼了我的动手能力，又收获了属于自己的劳动成果，真是一场收获满满的活动。