近日，英都中心小学、第二实验小学和第一小学的66名小记者走进泉港山腰盐场、土坑遗址，沉浸式探寻海盐非遗技艺、海丝古港历史，深入探索畲族特色文化，开启了一场兼具趣味与知识的探索之旅。

在山腰盐场，小记者们走进万亩盐田，了解这座有着近三百年历史的国有盐场。大家近距离观察纳潮、制卤、结晶等省级非遗海盐晒制全流程，惊叹于古人“靠海制盐”的智慧，感受一粒海盐背后的匠心传承。

随后，小记者们探访土坑遗址，漫步明清古厝街巷，聆听刘氏家族海商兴家的故事，感受“一港两街一码头”的海丝古港风貌。在畲族文化展厅，大家还观赏了畲族传统服饰、农具与乐器，体验了竹竿舞，近距离感受畲族文化的独特魅力。

此次活动，让小记者走出课堂，触摸非遗底蕴、了解多元民族文化，拓宽了视野，更在心中种下传承传统文化的种子。

陈万紫 文/图

探访泉港古厝与盐田

第二实验小学戴逸辰指导老师林小峰

古厝深深岁月长，盐田漠漠映朝阳。一个风和日丽的清晨，我们怀着激动的心情，来到泉港土坑遗址研学。

土坑遗址有着闽南明清古建筑群，青砖黛瓦间藏着百年匠造智慧。我们走进刘百万大厝，门前14对旗杆石诉说着旧时声望。阳光从天井洒落，照亮了每一块青砖。老师介绍，这座大厝有100个门、99个窗、11个天井，精巧的设计让我们惊叹不已。漫步街巷，触摸斑驳的墙垣，仿佛穿越回了百年前。

中午，我们品尝了特色农家菜，一扫疲惫。下午，我们来到畲族文化馆，了解畲族文化，学习海盐“七步走水”技艺。随后，我们到山腰盐场，一方方盐田如棋盘铺开，卤水泛起细碎波光。我穿上水鞋，拿起工具体验推盐，推过的卤水泛起白霜，老师说这就是“南方的雪”。我们还品尝了咸香的盐鸡蛋，读懂了制盐的辛苦。

夕阳西下，我们唱起歌谣，为研学画上圆满句号。这次旅程，让我读懂了古厝的历史与海盐的故事，明白了“日晒滩涂生日盐，风吹古厝忆流年”的深意，更收获了成长与快乐！

体验古法制盐品味千年匠心

第二实验小学戴佳御指导老师林小峰

午后微风轻拂，我们来到山腰盐场，近距离探访流传已久的古法制盐技艺。空气中裹挟着淡淡的咸香，还未走近，我便对这门古老手艺充满了期待。

制盐的第一步就是让海水在阳光下蒸发浓缩，变成高浓度的卤水。接着，卤水被引入不同的盐格，经过反复晾晒、蒸发，盐粒慢慢析出，每一道工序都凝聚着古人的智慧与汗水。

最让我期待的是体验推盐。我换上黑色水鞋，手持专用工具踏入盐田。脚下的卤水泛起细碎波纹，淡淡的咸腥味萦绕鼻尖。我跟着老师的示范，将卤水均匀推开，推过的地方泛起白霜，卤水下的盐白得似雪，老师说这就是“南方的雪”。那一刻，我才真正读懂了一粒盐的来之不易。

夕阳下，一方方盐田如棋盘般铺开，白花花的盐粒在阳光下闪着微光。这次体验，不仅让我学会了制盐的步骤，更读懂了“日晒滩涂生日盐”背后，闽南先民靠海吃海的勤劳与坚韧。

解锁别样乐趣

第一小学潘玥瑜指导老师黄雨君

今天，怀揣满心憧憬与向往，我们小记者团队整装出发，奔赴风光旖旎的泉港，开启一场浸润民俗风情、体悟生活真谛的奇妙研学之旅。

抵达目的地后，我们身着雅致的汉服，学习传统礼仪，体验趣味投壶等小游戏，欢声笑语洒满庭院，一张张笑脸定格成美好画面。

随后，我们走进畲族文化馆，探寻独特的民族文化。馆内陈列着古老农耕用具、精致民族织物与特色服饰，生动逼真的凤凰壁画，让我们知晓了畲族凤凰服饰的由来，深切体会到少数民族源远流长的民俗风情。

最有趣的莫过于体验畲族竹竿舞，大家跟着节奏跳跃舞动，轻松欢快的氛围萦绕身旁。午后，品尝完鲜香可口的特色午餐，我们前往山腰盐场体验古法制盐。大家换上雨靴，跟着老师学习推晒卤水，哼唱着趣味儿歌亲身劳作，亲手感受海盐制作的不易，还品尝了鲜香可口的盐蒸蛋。

欢乐的研学时光转瞬即逝，此次泉港之行既充实又有意义。我们亲近民俗文化，体验农耕劳作，在游玩中增长学识，在实践中收获成长。这段难忘的研学经历，深深镌刻在童年记忆里，成为我成长路上珍贵又美好的回忆。