近日,南安师范学校附属小学38名小记者走进泉港,先后探访泉港土坑村港市遗址、山腰盐场与畲族文化馆。
在泉港土坑村港市遗址,小记者漫步古厝街巷,聆听明清古民居的历史故事,感受深厚的海商文化底蕴。在山腰盐场,小记者目睹一望无际的白色盐田,了解古法晒盐的流程,惊叹于“天空之镜”的壮美与制盐人的勤劳智慧。在畲族文化馆,小记者认真参观畲族服饰、银饰、农具等展品,聆听畲族山歌传说,感受独特的民族风情。
此次活动,让小记者近距离领略泉港的历史古韵、盐田文化与民族特色,开阔了视野,加深了对传统文化的热爱。
陈丽红 文/图
泉港之旅
小记者陈洛瑶指导老师戴小琼
在一个风和日丽的日子里,我怀着满心期待,跟随小记者团一同坐上前往泉港的大巴,开启游玩之旅。
伴随着一路的欢声笑语,我们首先抵达了泉港土坑村港市遗址。踏上青石板路,两旁古厝的燕尾脊在阳光下划出优雅的弧线。走进大厝,天光透过天井瓦隙斜斜洒落,落在红砖墙与陈旧的木梁之上。院落层层递进,当铺、书房、厅堂分区排布。来到旧时当铺,屋内陈列着诸多老物件:旧算盘、实木柜、铜制摆件静立在角落,每一件器物都仿佛在诉说尘封的往事。
参观完遗址,我们来到期盼已久的盐场。走上盐田堤坝,盐池底面铺着光滑红砖,池水澄澈如镜;一方方盐田整齐排布,宛若巨型棋盘。讲解员介绍:“海盐炼制凝聚先民智慧,从海水提炼成白盐要历经‘七步走水’工序。推盐是晒盐的关键工序,工人要用专用工具顺着盐池肌理推铲盐卤。”
听完讲解,我才恍然发觉,日常餐桌上的食盐,背后的生产工序远比自己想象的繁复艰辛。紧接着便是此行最让人期待的动手体验——推盐。大家换上雨靴、手握推盐器具,陆续踏入盐田。我们弯腰俯身,握着推板在盐卤里来回推刮,“哗啦哗啦”的水声此起彼伏。推扫过后,澄澈卤水渐渐析出一层白霜般的盐晶。体验结束后,工作人员还端上特色盐焗鸡蛋供我们品尝。剥开蛋壳,浓郁咸香扑面而来,唇齿留香、回味无穷。
古厝深深藏岁月,盐田漫漫映斜阳。夕阳西下,我们才依依不舍地告别了这段难忘的旅程。
走进泉港
小记者陈巧森指导老师刘乃彬
咸咸的海风、古色古香的青石板路……今天,我们小记者团满怀期待来到泉港。
在讲解员的带领下,我们首先走进泉港土坑村港市遗址。换上飘逸的汉服后,大家一下子变得素雅端庄,仿佛穿越回到古时候。我们走在青石板路上,古色古香的房屋、精致的雕花门窗,处处散发着历史的气息。讲解员给我们讲起古代海商的故事:原来很久以前,这里的人们就出海经商,他们勇敢拼搏的精神让我们深受触动。接着,我们认真品读了刘氏家训,从中领悟到尊老爱幼、邻里互助、诚信做人的道理。我忽然懂得,好的家风不仅能让一家人和和美美,也能让我们在成长中变得更好。
告别土坑村港市遗址,我们来到山腰盐场。一望无际的盐田在阳光下闪闪发亮。在工作人员的带领下,我们了解了古老的制盐历史,知道了海盐从海水到成盐的全过程。最有趣的是体验推盐,我们拿起工具学着工人的样子翻动盐粒,没一会儿就手酸出汗了。原来做盐如此不易,我深深体会到了劳动人民的辛苦,也懂得了每一粒盐都来之不易。
最后,我们还品尝了鲜香的盐焗蛋,了解了海盐在生活中的多种用途。临走时,每位同学都收到了一包专属海盐。这份小小的纪念品,我一定会好好珍藏。
这次泉港之行,我们不仅看到了古老的海商遗址,还亲手体验了制盐的辛苦,更读懂了刘氏家训里藏着的做人道理。历史、家风、劳动,这些课本上学不到的东西,今天都真真切切地印在了我心里。我想,这就是走出课堂的意义吧——用脚步去丈量,用心去感受,才能真正长大。泉港,下次我还想再来!


