南安师范学校附属小学林依菡指导老师叶凌红
平凡的生活中,家人总会在日常里增添温暖和爱。而我的外婆,就把这份爱藏在了一道道菜品里。
一次去外婆家,外婆问我晚饭想吃什么。我左思右想,脱口而出:“清蒸排骨。”这道菜其实并不难做,可外婆的眉头却轻轻皱了一下——外婆家附近住户不多,周边根本没有售卖排骨的商铺。那时的我年纪还小,不懂得结合实际情况做决定,外婆却还是一口答应了我。
外婆不会骑车,买排骨的唯一办法,就是步行。两公里的路,对我们年轻人来说徒步往返一趟不算吃力,可外婆年事已高,身体素质也日渐变差。她清楚自己的身体状况,生怕行走耗时太久,导致我午饭吃不上清蒸排骨。于是,那天早上七点半,外婆便迎着晨光出门了。
我不知道路上外婆有没有遇到什么难处,只知道她回来时,手里拎着一袋新鲜的排骨,额头上还挂着细密的汗珠。外婆拎着排骨走进厨房,先把排骨仔细清洗干净,整齐摆放在盘中,再撒上蒜末,上锅蒸熟。
午饭时分,香味最先飘满屋子,最能勾起人食欲的,永远是那盘清蒸排骨。我夹起一块送入口中,软糯的肉质裹着淡淡的鲜香,细细品味,里面还藏着外婆沉甸甸的爱。从那以后,只要我去外婆家,饭桌上必定会有一盘清蒸排骨。
外婆把她的爱,尽数融进了这道家常菜里,藏在了每一次不辞辛劳的付出中。这大概就是家人存在的意义——用最朴素的方式,给彼此带去温暖与陪伴。


