本报讯（记者庄树鸿通 讯员洪金芳）近日，南安市金淘镇市场监督管理所联合金淘镇食安办开展春季开学校园食品安全专项检查活动，为师生的饮食健康保驾护航，有效防范校园食品安全风险。

本次活动邀请南安市人大代表屈俊杰、南安市政协委员叶健辉一同开展“食品安全你我同查”专项检查，同时开展第二期“你点我检”活动。检查组深入学校食堂后厨，采取“看现场、查台账、问人员”相结合的方式，对原料采购渠道、加工操作流程、餐具清洗消毒、过期食材是否存留等进行重点排查。

检查现场，执法人员随机检测8批次食用农产品残留、二氧化硫和4批次餐具表面洁净度，结果均为阴性。检查组坚持“边检查、边指导、边整改”的原则，对物品摆放不规范、消毒记录不齐全、地面积水、卫生清理不到位等风险隐患点，现场监督整改到位，全力压实学校食品安全主体责任，推动“日管控、周排查、月调度”制度落到实处，从源头守住食品安全底线。

检查项目结束后，检查组同校方领导开展陪餐活动，与同学们共同品尝校园午餐，实地体验餐品的质量、口味与温度。用餐期间，检查组耐心倾听同学们对菜品种类、口味的反馈，也鼓励同学们大胆提意见。