■陈丽红文/图

近日，南安市第一实验小学的44名小记者走进福建盼盼饮料有限公司实践学习。

在工作人员带领下，小记者首先参观了盼盼品牌文化馆。馆内陈列的荣誉证书、历史图片，浓缩企业发展历程与辉煌成就，让小记者感受到企业的拼搏精神。随后，大家来到饮料生产车间。从原料加工到成品包装，各环节严格遵循食品安全标准，充分保障产品质量与安全，高度自动化的生产线让小记者兴趣盎然。

走进食品厂

小记者陈乐伊指导老师陈雅冰

晨光熹微，金辉遍洒大地，我们乘坐着公交车，一路欢歌笑语，最终抵达了心心念念的福建盼盼饮料有限公司。

到达目的地后，讲解员带我们来到了食品展区。在这里，我汲取了诸多新奇的知识：原来，我们钟爱的虾片，制作过程竟如此精细——需先将虾的壳、头、脚及虾线一一剔除，仅保留那鲜嫩的虾肉，再将其搅拌成细腻的泥状，最后经油炸而成。

离开食品展示区，我们满怀期待地踏入了饮品生产车间。一进门，我便被眼前的景象深深吸引——这里到处都是全自动的现代化设备，它们转来转去忙个不停，完全不需要人动手。我不禁由衷赞叹：科技的力量，真是令人叹为观止！

讲解员告诉我们，由于盼盼公司的大部分食品均由机器生产，因此会定期对流水线上的设备进行彻底清洗。恰巧，我们参观的这天正是面包流水线清洗的日子，未能亲眼见证面粉如何变成香喷喷的面包，心中难免有些遗憾，只盼下次来访时能弥补这一小缺憾。

阳光像一层薄金纱，轻轻地覆在我们身上，我们恋恋不舍地坐上了返程的公交车。我手里攥着刚领到的盼盼小零食，嘴里嚼着酥脆的虾片，回想起今天看到的干净厂房、会“自己工作”的机器，真期待下次和它们再见！

食品探索之旅

小记者蔡云哲指导老师洪万能

盼望着，盼望着，小记者活动开始了，这次我们要前往的目的地是福建盼盼饮料有限公司。

踏入品牌馆，一面写着“成长时光轴”的墙瞬间吸引了我们的目光，它详细记录着盼盼从起步到发展壮大的每一步历程。从最初那个规模不大的小工厂，逐步成长为如今行业内的标杆企业，展柜里摆放着的老照片、旧设备与新一代产品形成了极为鲜明的对比。讲解员向我们介绍，每一款新产品的问世，都历经了上百次的配方调整；每一项技术的升级，都饱含着研发人员的心血与汗水。我望着那些刻有“中国驰名商标”“绿色食品”字样的认证奖牌，刹那间领悟到，“品质坚守”并非只是一句空洞的口号，而是实实在在地体现在每一个细微之处。

参观完品牌馆，我们跟着讲解员来到生产车间，最让我惊叹的是这里的5G智能流水线。站在透明走廊里，眼前的场景像科幻电影——机械臂灵活地搬运瓶罐，灌装、封口、贴标签一气呵成，速度快得让人眼花缭乱。屏幕上跳动的数字实时显示着产量和合格率。据说，这条生产线每小时能产出上万瓶饮料，却只需要很少的工人监控。“这就是科技的力量！”小伙伴们忍不住感叹。我想起刚才看到的质检环节，每一瓶饮料都要经过多重检测，智能系统像“火眼金睛”，确保送到大家手中的都是安全放心的产品。

回程的路上，手里的盼盼饮料似乎有了不一样的分量。这次探索让我知道，我们吃到的食品，背后是企业对品质的坚守；看到的每一份高效，源于不断创新的科技力量。