南安市国专中心小学黄子航

指导老师黄群芳

我的家乡在南安，这里不仅风景优美，还盛产各种美味的水果，其中我最爱的便是家乡的龙眼。

细雨绵绵，一棵棵枝繁叶茂的龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露，一片片椭圆形的叶子在雨雾中欢笑着。淡黄的龙眼花也绽开了笑脸，满树淡淡的清香，让人心旷神怡，也引来了一群群辛勤的小蜜蜂。

夏日来临，龙眼树上结满了成串绿豆般大小的果实。历经风吹雨打，这些绿宝宝们也慢慢地长大，到了8—9月，绿宝宝们脱下绿色的马甲，穿上黄色的外衣，长成杨梅般大小。圆圆的黄宝宝挂满枝头，在微风吹拂下，欢快地跳起了舞蹈。这时的龙眼个个既可爱又诱人。

摘下一颗熟透的龙眼，轻轻地剥开外壳，便露出了晶莹剔透的果实。果肉像个白白胖胖的娃娃，柔软又富有弹性。轻轻咬一口，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜滋滋的，让人回味无穷。吃完果肉，就会露出黑色的果核，看上去好像龙的眼睛，所以人们给它取了个好听的名字“龙眼”。

龙眼的吃法可不止鲜吃这一种。它还可以被加工制成龙眼干、龙眼罐头等。龙眼干，保留了龙眼的大部分营养，吃起来别有一番风味；龙眼罐头，则方便了人们在不同的季节都能品尝到龙眼的美味。此外，龙眼营养丰富，具有开胃益脾、补血安神美容等功效，深受人们喜爱。

我爱我的家乡，更爱家乡这美味的龙眼，它是我心中永远的甜蜜记忆。