近日,洪濑第三小学、前锋小学、西林小学30多名小记者走进理想好茶总部,开启了一场茶文化之旅。
踏入展厅后,小记者在工作人员的引导下,深入了解该公司的核心产品与企业文化。工作人员不仅详细介绍了茶叶的种类划分和主要产地,还带领大家观看制茶流程。
紧接着,小记者一同观赏了精彩的茶艺展示。只见滚烫的热水缓缓注入茶杯,茶叶在水中欢快地翻滚、舒展,充分释放出韵味。在欣赏这一美妙过程的同时,同学们也深刻领悟到,泡茶不仅仅是一门技艺,更是一个修身养性、沉淀自我的过程。黄小红文/图
茶行之旅
前锋小学戴紫晨指导老师李琳琅
今天,我们走进理想好茶总部,了解茶文化。
刚进大门,一位工作人员便用甜美的声音向我们打招呼:“大家好,欢迎来到理想好茶!接下来,我和另一位姐姐将带领大家一同揭开茶文化的神秘面纱。”
步入展厅,眼前琳琅满目的茶盒令人目不暇接。工作人员细致地为我们讲解起茶叶的制作流程:采摘、晒青、晾青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等。她告诉我们,中国茶系丰富多样,主要有白茶、绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶这六大类。谈及中国茶,福建省的茶叶是其中的佼佼者,像闻名遐迩的武夷山大红袍、安溪铁观音等,都是福建茶的杰出代表。
此外,我还了解到一些关于茶叶采摘和上市的小
知识,比如春茶一般在3月采摘,而秋茶则通常在9月上市。展厅里还陈列着各式各样
的茶具,工作人员一一为我们介
绍:三材杯,也叫盖杯;闻
香杯,专为品味茶香而设计;公道杯,又称茶海,用于均匀茶汤;个人杯,也叫品茗杯,是个人品茶时所用。
最后,我们观赏了一场精彩的茶艺展示。只见滚烫的热水缓缓注入茶杯,茶叶在水中欢
快地翻滚、舒展,仿佛被赋予了新的生命。观赏过程中,我们也深刻体会到,泡茶不仅是一门技艺,更是一种修身养性的方式。我轻轻端起茶杯,品尝了一口茶,那滋味甜中带苦,苦中又透着甜,真是别有一番风味!这次观茶之旅,我收获颇丰,满载而归,回到家中,仿佛带回了一整个茶世界的芬芳与智慧。
茶文化西林小学黄芷莹指导老师周长驰
茶,在生活中是最常见的一种饮品。但你曾仔细、认真地了解过茶吗?今天,就让我们跟随理想好茶的讲解员,一同踏上这场茶文化的探索之旅吧!
走进茶馆,映入眼帘的是各种各样的茶,比如铁观音、红茶等。我们跟随讲解员的步伐,缓缓向馆内深处走去。通过介绍,我了解到制茶工序颇为复杂,需经过采摘、晒青、晾青、炒青等多道工序。
紧接着,馆内陈列的陶器和瓷器吸引了我们的目光。这些器物造型精美,工艺精湛,器物上栩栩如生的图案,描绘出古人细心观察生活的画面。这也提醒着我们,要用心观察身边的事物,说不定会有意想不到的收获。
我们继续拾级而上,来到二楼。这里摆放着各式各样的茶具和茶几,讲解员耐心地为我们讲解每一件茶具的名称和用途。
随后,便到了品茶环节。我轻轻端起一杯红茶,细细品味,茶汤入口,一丝甘甜在舌尖散开,紧接着泛起微微的苦涩,不过整体口感醇厚,令人回味无穷。工作人员还端来一盘茶叶,让我们通过触摸和嗅闻来猜测茶的品种。我轻轻捏起几片茶叶,放在鼻尖轻嗅,又细细感受其触感,心中已然有了答案——是铁观音!“没错,就是铁观音。”工作人员微笑着揭晓答案。他还告诉我们,如果想带些铁观音回去,可以用纸包上一些。我欣然抓了一小把,心中暗自窃喜:“今天真是收获满满啊!”
这场茶文化之旅,不仅让我领略了茶的千般滋味,更让我懂得:生活就像一杯茶,唯有用心去感受、去品味,才能发现其中蕴藏的无限美好。


