近日，码头中心小学、诗山中心小学诗钟校区、成功中学百名小记者分批来到长富牛奶公益体验馆（南安馆），化身小小糕点师，制作雪媚娘，开启一段成长与甜蜜交织的奇妙旅程。　　　　　　　　　　　　　　　　陈丽红文/图

    制作美食的乐趣

    诗山中心小学诗钟校区叶芷秀

    指导老师许珏颖

    今天，我们小记者走进长富牛奶公益体验馆（南安馆），学做雪媚娘。

    走进体验馆，眼前是一个五彩斑斓的世界，各种牛奶制品琳琅满目，令人眼花缭乱。

    我们来到二楼，开始了一场充满知识的课程。讲解员耐心细致地讲解知识，教我们如何选择优质的牛奶，并告诉我们牛奶的营养价值。

    聆听完牛奶的知识，我们开始制作雪媚娘。按照工作人员教授的步骤，首先，将熟糯米粉撒在桌上防粘，然后将糯米团揉搓成圆形，并用擀面杖轻轻地将它擀成薄片。接着，我们在擀好的面皮上均匀地涂抹一层淡奶油，并放入切好的水果块、奥利奥饼干碎等馅料，再挤上一层淡奶油，最后如同包裹包子一般，将面皮收口捏紧。做好后的雪媚娘白白胖胖的，宛如一个个可爱的小娃娃，咬上一口，那细腻香甜的口感瞬间征服了我们的味蕾。

    这次体验馆之行，我不仅收获了丰富的牛奶知识，还亲身感受到了制作美食的乐趣。

    学做雪媚娘

    诗山中心小学诗钟校区徐梓萱

    指导老师梁海娥

    大家是否动手做过软糯Q弹的雪媚娘？如果还未曾体验过这份乐趣，那就跟随我们小记者团的步伐，一起走进长富牛奶公益体验馆（南安馆），亲身体验制作雪媚娘的乐趣吧！

    抵达目的地，一只栩栩如生的奶牛雕像便映入眼帘，它矗立在门口，引得同伴们纷纷上前，忍不住想要亲近并抚摸它。

    走进宽敞明亮的活动厅，正当大家满怀期待之际，工作人员已经将一盘盘散发着奶香的冰皮端上了桌面。大家迅速而有序地入座，戴上手套，准备开始动手制作雪媚娘。在制作过程中，我先将冰皮均匀地撒上薄薄的一层面粉，以防止在制作过程中粘连。然后，我拿起擀面杖，小心翼翼地将冰皮擀至合适的厚度，接着，将擀好的冰皮轻轻铺在准备好的盒子上，再依次放入奶油、果粒等各种馅料，在馅料上挤上一层淡奶油，并将面皮收口捏紧，确保食材不会漏出。最后，我将制作好的雪媚娘放在一张油纸上，一个白白胖胖的雪媚娘就成功完成了！工作人员还贴心地提醒我们，冷藏后的雪媚娘口感更佳，细软中带着一丝丝甜意和凉意，让人回味无穷。

    品尝着自己亲手制作的雪媚娘，那软糯的口感真是让人陶醉。每一口都能感受到那份独特的Q弹和细腻的甜味，让人忍不住想要再品尝一个。

    第一次做雪媚娘

    诗山中心小学诗钟校区林骏凯

    指导老师叶雅静

    今天，我们小记者乘坐大巴，满怀好奇与期待地前往长富牛奶公益体验馆（南安馆）。

    到达体验馆后，工作人员以他们那如春风般温暖的笑容迎接了我们。紧接着，一场关于如何制作雪媚娘的精彩讲解开始了。工作人员详细讲解了制作雪媚娘的步骤，并播放了一段制作视频，让我们能够直观地学习到每一个关键环节。大家全神贯注地观看，生怕错过任何一个重要步骤。

    终于，轮到我们动手实践了。工作人员将蒸好的糯米团分成若干份，逐一分发到我们手中，接着，我拿起擀面杖，心中既紧张又兴奋。这是我第一次亲密接触这个传统的烹饪工具。刚开始时，我显得有些笨拙，但在不断地尝试与摸索中，我逐渐找到了手感，将面皮擀得厚薄均匀。当我撒上熟糯米粉的那一刻，面皮瞬间变得更加雪白诱人。接着，我在面皮上挤上了奶油，加入了自己喜欢的馅料，然后小心翼翼地将面皮包裹起来。

    我继续尝试制作第二个、第三个……从最初的粗糙到后来的精美，每一个雪媚娘的诞生都见证了我的不断进步。其中，第三个雪媚娘尤为特别。它不仅外观精致，馅料也非常丰富。我决定将它留给妈妈品尝，与她分享我的喜悦。

    这次活动，不仅让我学会了制作雪媚娘，更让我收获了成长与快乐，成为我难忘的一段回忆。