本报讯（记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲）秋风渐起，丰收的季节如约而至，柚子也正式迎来了它的上市季。近日，记者走访了南安市区多家商超水果店，体验了这场由柚子主导的秋日水果盛宴。

    走进中骏世界城永辉超市水果专区，首先映入眼帘的便是那一排排整齐摆放、色泽诱人的柚子“堆头”。绿皮黄肉的蜜柚、红皮红肉的红心柚，还有近年来备受追捧的葡萄柚……不同品种的柚子琳琅满目，让人目不暇接。

    “今年柚子有白心蜜柚、平和红心蜜柚、三红蜜柚等多个品种，主要产自福建，目前已经集中上市，受到了市民青睐，成为当前市场的主推鲜果。”超市工作人员介绍，价格方面，白心蜜柚售价3.98元/500g，红心柚售价3.98元/500g，“最贵的三红蜜柚售价7.5元/500g—9.9元/500g，产自漳州平和琯溪，这款柚子口感比较细嫩、甘甜，苦涩味比较淡，品质好一点，所以贵一些”。

    记者注意到，该超市内的柚子都穿上了一层“薄衣”。“每一个柚子都有一层保护膜，是为了最大限度地保存水分。”工作人员告诉记者，他们超市特意直接从产地采购柚子，确保让市民在“家门口”就能吃到新鲜的柚子。

    记者看到，不少市民正围在一起，挑选着心仪的柚子。一位年轻妈妈告诉记者：“每年秋天，我们家都会买上几个柚子，不仅因为柚子富含维生素C，还因为它寓意着团圆和吉祥。孩子们也特别喜欢柚子的清甜口感。”

    在溪美街道一家水果店，堆成小山的柚子也占据了摊位“C位”，有按个出售的，也有按重量出售的。该店工作人员介绍，买柚子不要只看大小，托起来掂一掂，个头差不多大的柚子要挑重的，果实饱满，水分更足。

    “柚子全身都是宝，柚子皮可烹饪做菜。”店员介绍，柚子除了直接食用果肉外，还可以制作柚子茶、煲汤、入菜，如柚子肉炖鸡汤、柚子皮炒制五花肉等，还能与蜂蜜或麦芽糖结合，制作成润肺止咳的柚子茶。