本报讯 （记者 庄树鸿 通讯员 吴双龙） 4日，东田镇食安办、市监所组织开展校园食品安全“你我同查”活动，特别邀请“两代表一委员”深入东田中学，对学校食堂进行了全面检查，确保新学期校园餐饮安全。

    执法人员带领代表、委员们检查了食堂的证照公示、原材料采购、存储、加工、烹饪、食品留样、餐饮具消毒、员工健康管理等关键环节，并通过现场观察和讲解，让代表、委员们对食堂管理和食品加工流程有了直观了解。

    活动中，执法人员普及了食品安全法律法规、食源性疾病预防知识和反食品浪费的重要性，强调学校必须严格履行食品安全主体责任，加强食品安全意识和风险控制能力。同时，执法人员督促学校加强对食品安全人员的培训，确保相关制度的有效实施。