■本报记者 李贵灵 李想
通 讯 员 黄靖贵 文/图
在南安翔云镇云山村的高山之巅,平均海拔500米的土地上,一片生机勃勃的景象正悄然绽放。这里是福建省首个红花椒种植基地,阳光普照,气候宜人,一排排低矮的花椒树错落有致,村民们趁着天晴,手持工具,细心地为这些“绿色希望”铲除杂草,守护着它们的成长。
自去年6月成功种植1000多亩花椒以来,这片曾经荒芜的土地已焕发出新的活力。花椒树茁壮成长,预示着它们将成为云山村乡村振兴的支柱产业,为村民带来增收致富新机遇。
荒山种上花椒
激活乡村“造血”能力
“乡村建设,靠上级‘输血’,不如增强村集体经济自身的‘造血’功能。”8年前,云山村党支部书记卓文芳发现云山村没有支柱产业,财政收入每年约17万元,每年都要依靠上级部门拨款建设基础设施、环境、水利等项目,村财与村民收入都面临难题。
乡村振兴,产业先行。2019年,云山村村“两委”前往北京邀请专家到云山村,对花椒项目进行实地考察并对市场进行充分调研,还将土壤起样送往北京检测。经论证,云山村拥有得天独厚的条件——气候、海拔、土壤均适宜大红袍花椒种植。
据了解,大红袍花椒以穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中而久负“中华名椒”之盛誉。卓文芳告诉记者,花椒市场广阔,不仅可以食用,其作为原料已经深入日化用品、生物医药等多个领域。
2022年,云山村村委会开始筹备花椒基地项目,召开村民代表大会,多方争取资金,流转土地。2023年,花椒基地正式启动,以“党支部+合作社+乡贤投资”的方式,盘活流转农民抛荒、闲置土地250多亩。一期完成种植面积1000多亩、2万多株大红袍花椒,目前总投资200多万元。
“预计种植三到五年就能够有第一批收成,照料得当,花椒树能有40年以上的寿命,能够产生长足的收益。”卓文芳说,预计到2026年,红色的“致富果”就会挂满枝头,从山头走向市场、从枝头走向餐桌,丰富消费者的味蕾。
带动村民创收
为致富增“香”添“味”
种植花椒不仅让荒山披上“绿装”,更为村民开辟了一条增收新路。村民卓大姐从去年开始,就利用闲时来花椒基地务工。除此以外,卓大姐家里流转给基地的土地还有租金收入,“来帮忙除草和维护,一天能挣100多元,比在家闲着强多了”。
做活特色产业,致富一方群众。基地优先聘请村里的困难户、富余劳动力在花椒基地从事栽植、除草、施肥、治虫等工作,让他们既能务工有收入,又可以学习花椒种植管理技术,基地的建成和投产带动了300多户村民创收。
卓文芳告诉记者,他对全国花椒市场做过调查,发现福建花椒基地基本是空白,而福建的花椒需求量每年达2000多吨。“云山村的花椒基地预计年产量可达80吨,每年可增加村集体经济收入约70万元。”卓文芳说,增加的村集体经济收入可用于全村基础设施建设,改善村民生活质量、环境卫生整治、美丽乡村振兴等。
记者看到,花椒树种植间距有3米,土地利用率不高。对此,卓文芳对花椒林有着长远的规划,他表示,待花椒林形成规模后,将穿插种植果树,同时发展林下经济。此外,还打算将基地打造成为乡村旅游景点,进一步拓宽增收渠道。
“再过两年,云山村将会‘椒’香四溢,这是我们所有村民共同的期待。”小小花椒的种植为乡村振兴增“香”添“味”,让群众致富道路越走越宽,卓文芳喜悦之情溢于言表。


