霞美第一小学黄钰煊指导老师王银花

    这次小记者活动，我将带大家一起走进长富国民营养社区公益体验馆（南安馆），亲手制作一份芝士烤肠和暴打柠檬茶。

    在工作人员的带领下，我们先制作芝士烤肠，准备就绪的工具有硅胶铲、刮片，以及不可或缺的食材：面皮、烤肠、签子、蛋液和面包糠、芝士。第一步，我先把签子轻轻插入烤肠中，放置一旁备用。随后，我拿出面饼，撕去面皮上的薄膜，用刮片从中间将其一分为二。紧接着，我分别在两块面皮撒上一层芝士，再将准备好的烤肠放在中间，手轻轻地把面皮捏紧，做到包裹得看不见一点空隙。最后用橡胶刷沾满蛋液，涂抹在面皮上，送入烤箱就完成了。

    在等待芝士烤肠出炉的过程中，工作人员还详细地为我们介绍巴氏鲜奶的来源，以及有关牛奶的各类小知识。让我们在味蕾享受之前，先享受了一场知识的盛宴。

    聆听完知识讲解，我们转而投身于暴打柠檬茶的制作之中，所需的材料颇为简单：冰红茶、蜂蜜、柠檬等。我先是在透明的水位杯中铺设了一层冰块，再加入两三片新鲜的柠檬片，迅速盖上杯盖。紧接着，我拿起棍棒，使出浑身解数，将柠檬的精华与冰块的冷冽完美融合。捶打至差不多时，倒入蜂蜜、冰红茶，我使出九牛二虎的劲儿摇晃它，最后把柠檬片取出，把冰红茶倒入杯中，就大功告成了！

    此刻，所有的疲惫似乎都被这份亲手制作的美味所化解，这真是一个开心的晚上。