近日,大泳小学和园美小学43名小记者走进长富牛奶社区公益体验馆(南安馆),制作芒果波波杯蛋糕。
活动伊始,老师为小记者们带来了一堂充满童趣的营养知识小课堂,让他们不仅深入了解了牛奶的奥秘,更在趣味盎然的有奖竞答中,收获了诸多书本上未曾涉及的知识。
体验之旅开启前,专业的烘焙师为小记者详细讲解了制作蛋糕的步骤,并现场演示了如何运用各种工具。小记者全神贯注地观察后,便迫不及待地开始了自己的DIY之旅。他们利用蛋糕坯、奶油、糖珠、水果等丰富多样的食材,开始精心装饰自己的芒果波波杯蛋糕。
此次活动不仅让小记者们体验到了劳动的乐趣,更收获了成就感。
陈丽红文/图
制作蛋糕大泳小学王煜枫指导老师林双英
今天,我们迎来了期待已久的小记者活动。我们兴高采烈地来到长富牛奶社区公益体验馆(南安馆)。
让我们把镜头拉回那一刻。只见我们怀着好奇与期待走上二楼,各自找了个位置坐下,迅速从书包中取出笔记本和笔,准备聆听老师讲解关于牛奶的知识。
聆听完老师的讲解,我们迎来了蛋糕制作的环节。老师为我们分发了制作材料,包括香甜的烤蛋糕胚、新鲜的芒果、香脆的奥利奥碎、晶莹的脆波波和浓郁的奶油等。这是我第一次亲手制作蛋糕,心情激动极了。我精心挑选了一张贴纸,轻轻地贴在杯子和杯盖上,为我的芒果波波杯增添了一份独特的个性。接着,我小心翼翼地在杯底铺上一层奶油,然后放上一个小蛋糕胚作为坚实的基底。我挤上奶油,加入一层芒果和脆波波、奥利奥碎,再盖上一些蛋糕胚的边角料,确保每一层都紧密而均匀。随后,我继续添加奶油,直至达到想要的高度。然后,我放入完整的蛋糕胚,并覆盖上一层厚厚的奶油,使其看起来既丰满又诱人。最后,我倒入剩余的脆波波和三四块新鲜的芒果,用小枝叶轻轻点缀,一个色香味俱佳的芒果波波杯蛋糕便完美呈现在眼前。
尽管在制作过程中,奶油的分配略有不匀,但这并未影响我品尝自己亲手制作蛋糕的喜悦。每一口都充满了成就感和甜蜜。
这次长富牛奶体验馆之旅,不仅让我学到了关于牛奶的宝贵知识,更让我深刻体会到了动手制作蛋糕的乐趣。
有趣的活动大泳小学林鸿涛指导老师林双英
今天,我们小记者走进长富牛奶社区公益体验馆(南安馆),制作蛋糕。
抵达体验馆时,醒目的牌匾首先映入眼帘。进入馆内,右侧的篮球小游戏区域迅速捕获了我们的目光。我们兴致勃勃地参与其中,不少同学还展示了令人惊叹的篮球技巧,仿佛成了篮球场上的小明星。完成游戏后,我们在老师的带领下,满怀期待地前往二楼。
在二楼,我们迎来了一位热情的蛋糕制作讲师。她为我们详细讲解了牛奶的知识,让我们对巴氏鲜牛奶和普通纯牛奶之间的区别有了更深入的了解。随后,我们迎来了最激动人心的环节——蛋糕制作。
我们按照讲师的指导,有条不紊地进行着每一步操作:首先,我们小心翼翼地将奶油均匀地铺在杯底,用勺子轻轻抹平,如同艺术家在画布上挥洒色彩。接着,我们将面包胚稳稳地放置在奶油上,仿佛在构建一座美味的城堡。然后,我们再次铺上奶油,点缀上奥利奥碎,为蛋糕增添了一抹诱人的色彩。随后,我们放入切好的芒果片,留下一部分备用,为蛋糕注入了清新的果香。紧接着,我们铺上一层厚厚的奶油,放上更大的面包胚,继续塑造着这件美味的艺术品。最后,我们将奶油塑造成冰激凌的形状,加上剩余的芒果片和一颗蓝莓作为点缀,再轻轻盖上盖子,一个精美的芒果波波杯蛋糕便诞生了。
在大家的共同努力下,每个同学都成功完成了自己的蛋糕作品。尽管制作过程中遇到了一些困难,但正是这些挑战让我们更加珍惜成功的喜悦。尽管我的蛋糕并非完美无瑕,但我在这个过程中体验到了动手制作的乐趣和成就感,这将成为我最难以忘怀的一段经历。


