第一实验小学洪一宸指导老师林凤凰
今天是劳动节,天空乌云密布。不一会儿天空下起了雨,只见雨珠像调皮的小朋友一样在欢快地跳着舞。虽然下着雨,但这并未削减我参加小记者活动的热情。这是我第一次以小记者的身份参与活动,我内心充满了激动与期待。
随着带队老师的一路引导,我们走进比萨美食制作室。只见桌上摆着油、面团、青椒片、火腿片、鸡肉块、玉米粒等佐料,当然还有小朋友们最喜欢的芝士和番茄酱。开始制作比萨了,我首先将少量的油涂抹在手心,确保接下来的操作能够顺利进行。接着,我将剩余的油均匀地涂抹在烤盘上,为接下来的面团做好准备。我拿起一坨面团,轻轻地放在沾满油的烤盘上,开始来回揉搓。这个过程让我感到无比解压,随着我不断用力,面团越来越大、越来越薄,转眼间就变成了一个“白玉盘”。
紧接着,是比萨的装饰环节。在爸爸的帮助下,我将番茄酱全部挤到“白玉盘”中间,用毛刷轻轻涂抹,使其均匀分布。番茄酱的鲜红为“白玉盘”增添了一抹生动的色彩,它瞬间变成了一个红彤彤的“小太阳”,美轮美奂。接着,我依次将火腿片、青椒片和鸡肉块放入面团中,最后将芝士碎撒在上面。一个色泽诱人、香气扑鼻的比萨就这样诞生了。
我迫不及待地将比萨交给老师,放入烤箱中烘烤。随着烤箱内温度的逐渐升高,比萨的香味也愈发浓郁。终于,一声清脆的“叮”声响起,美味的比萨新鲜出炉。我凝视着眼前散发着诱人香气的比萨,它的边缘金黄酥脆,芝士融化后覆盖在馅料上,形成了一层浓郁的奶香。我轻轻咬下一口,香气四溢,外酥里嫩,口感层次丰富,简直是一场味觉盛宴,令人回味无穷!
通过此次活动,我不仅学会了做美味的比萨,更体会到了劳动的快乐。


