本报讯 （记者 庄树鸿 黄奕群 通讯员 林金典 杨玉霜 文/图） 当前，正是胡萝卜丰收的时节，南安市官桥镇山林村近300亩胡萝卜相继成熟，迎来了丰收季，种植户抓抢时令，忙着抢收，为下一茬的春耕播种做准备。

    走进官桥镇国水果蔬种植场，放眼望去，一垄垄胡萝卜在田间绵延铺展，工人们正将一个个颜色鲜艳、大小均匀的胡萝卜从沙土地里拔出，采收后的胡萝卜马上被送到农场附近的加工生产线。

    记者在种植场初加工处看到，一条胡萝卜自动化清洗加工线正在不停地运转，工人们正争分夺秒地对清洗后的胡萝卜进行分拣、装袋，随后送入冷库等待装车……从采收到装车，田间地头到处是一派人来车往、红红火火的繁忙景象。

    “我们对蔬菜进行初加工，既提高蔬菜品质，也能缓解城市的排污压力。”种植场负责人洪镇国介绍，今年他们种了近300亩胡萝卜，春节后开始采收，目前已经收了100多亩。“今年胡萝卜亩产8吨左右，近300亩地预计能收2000多吨，收入达100多万元。”

    “以前这一片都是荒地，我从农户手里流转了土地后，开始种植胡萝卜。”洪镇国告诉记者，农场种植胡萝卜已有15年，为了种出好品质的胡萝卜，他还专门购买沙土进行土壤改良。改良后的土壤，沙质疏松，非常适宜种植胡萝卜。

    “我们胡萝卜的品种主要是从日本引进的坂田七寸（SK4—316），这个品种长相和卖相比较好，出产的胡萝卜大小均匀一致，色泽光滑，红皮、红壤、红心，口感爽脆甘甜，产量也比较高。”洪镇国说，自己种的胡萝卜品质好、口感好，每天供不应求，深受消费者和客商欢迎。每年丰收时节，各地收购商都会主动联系，将胡萝卜直接装车拉走，销往全国各地，甚至远销国外。

    记者从南安市农业农村局获悉，今年南安种植胡萝卜面积约6100亩，总产量预计达5422吨，4月上旬将完成采收。

    工人们在田间采收胡萝卜。