兰田小学 覃雪宜 指导老师 吴瑞昌

    小实验

    “丁零零……”下课啦！我拿上笔记本和笔迅速来到学校的实验室，聆听一堂有趣的科学实验课。

    实验课上，老师们演示了“滴水不漏”“吹气球”“神奇的紫甘蓝”3个有趣的科学实验。

    在“滴水不漏”实验中，工作人员先将瓶子装满水，用一张纸巾平铺在瓶口，迅速倒置瓶子。哇，奇迹发生了，真的是滴水不漏。实验结果证明，当杯子里盛满水后，杯外的气压大于杯内的气压，水自然不会流出来。

    “瓶子能吹气球吗？” 在“吹气球”实验中，只见工作人员准备一个瓶子和一个气球以及白醋、小苏打粉，只见工作人员往瓶子里加入白醋，再往气球里加一点小苏打粉，最后将气球套在瓶口。工作人员告诉我，套气球的时候要十分小心，千万不能把里面的小苏打洒在瓶子里，这一步关系到实验的成败。最后，见证奇迹的时刻到了，我仔细观察着瓶中的动向，只见瓶底无数的气泡翻腾了起来，仿佛一群调皮的孩子在舞蹈。这时，气球也渐渐膨胀，越来越大。其实原理就是白醋和小苏打粉混合后，会产生大量的二氧化碳气体，二氧化碳气体往上冒，气球就会鼓起来。

    最后，“神奇的紫甘蓝”实验将活动推向高潮。首先，工作人员拿出3个小杯子，将白醋、小苏打和盐分别倒入其中，然后再往杯子里加入紫甘蓝汁，瞬间出现了不可思议的一幕，每种水都变了颜色，我惊讶得下巴都快掉到地上了。通过老师的讲解，紫甘蓝中含有一种物质，叫花青素，它遇到酸会变成玫红色，遇到碱会变成蓝绿色。

    怎么样，这些科学小实验有趣不？你们还知道哪些趣味的科学小实验呢？