迎着初冬的暖阳，厚德小学50名小记者再次出发！本次活动，小记者走进位于官桥镇的九溪村，探访熟地非遗传承人沈跃基的家庭作坊。沈跃基对小记者的到来表示欢迎，并详细介绍熟地从最初的选材到成品的制作过程，最后，大家漫步在鹅卵石古厝之间，邂逅九溪美丽的乡村风光。小记者纷纷表示，要将传统非遗文化发扬光大，传承下去。

    黄小红 文/图

    九溪的熟地

    小记者 吴宜薪 指导老师 苏洁

    熟地有什么功效呢？它是如何制作的呢？……带着这些疑问，我们小记者团走进民风古朴、生态自然的官桥九溪村！

    在老师的带领下，我们先来到钰枝堂。这是一座古朴的庭院，映入眼帘的是一个挨着一个的圆竹匾，摆满了整个院子，里面堆满了黝黑发亮的熟地。据悉，九溪村有两大特产，黑色的“熟地丸”和白色的“水牛奶丸”。

    在熟地非遗传承人沈叔叔的带领下，我们了解到，钰枝堂九溪熟地有着“黑如漆，光如油，甘如饴，香如桂，圆如球”的特点。制作熟地的工序很复杂，在“九制九晒”过程中由于日晒月照，吸取了日月精华，药性便由凉转温，成为滋补佳品。除了熟地，沈叔叔还带我看了生地，在他的讲解中，我知道了虚火旺导致牙齿痛的时候可以用生地降火。

    制作九溪熟地有一个关键的材料是老黄酒。我们来到了藏酒间，有很多很大的陶瓷罐，沈叔叔打开其中一个盖子，一股浓郁的酒香瞬间扑面而来。

    最后，我们还品尝了加入熟地炖的鸡汤，刚入口有点微苦，但细细品尝，就会有一股中药材的清香在舌尖缭绕。

    美丽的山村

    小记者 陈梓涵 指导老师 蔡美惠

    今天，我们又有小记者活动了，我们来到官桥一个美丽的山村——九溪村。

    我们先坐着大巴来到了沈医生的医馆，一堆一堆的熟地正在晒制，我小心翼翼地拿起一块又黑又亮的熟地闻了一下，香如桂花。在沈叔叔的介绍下，我们了解到好熟地有一个标准，就是要“黑如漆，光如油，甘如饴，香如桂，圆如球”我怀着激动的心，拿起笔详细地记录起来。原来熟地对人的健康有很多好处。《本经》内曾记载：熟地能“增骨髓，长肌肉”，久服“轻身不老”。

    沈医生介绍完熟地后，紧接着带我们来到了另一间房，里面有许多酒。沈医生说，熟地要泡七天七夜再蒸，最后经过日晒，才会变得光滑。之后，我们喝了熟地汤，这汤看着黑黑的，闻着却香，喝起来微苦，却又带着些鲜甜味。如果用一句话来形容我对熟地的感受，便是“香如桂，甘如饴”。

    告别沈医生，我们和老师走在九溪乡间的小路上，微风吹拂间，我们走进了许多有着古村气息的小巷子，墙壁上有着许多美丽的鹅卵石，一块块比书本还大。老师告诉我们，这些鹅卵石历史悠久，历经数百年风雨的洗礼。鹅卵石非常美丽，形状各异，由鹅卵石建造的古厝成为乡间最美的一道风景。

    这真是一趟快乐的旅程，让我见识到了历史悠久的中医药文化和传统乡村的魅力。