■本报记者 黄伟励 通讯员 黄秀美 

    世界卫生组织将每年的10月15日设定为“全球洗手日”，目的是呼吁全世界通过“洗手”这个简单但重要的动作，促使公众加强卫生意识，改善卫生行为，以防止感染传染病，并倡导政府和社区改善环境卫生、增设洗手设施等。但是，关于洗手，你真的了解吗？

    南安市疾控中心的专家介绍，洗手看似小事，却能筑起一道健康防线。因为手是人们与外界接触的主要部位，是传递细菌与病毒的重要媒介，细菌往往会通过手部与身体其他部位的接触乘虚而入，引发人体的一系列疾病，威胁人们的健康。

    相关数据显示，洗手能使腹泻的发生率降低31%；对于抵抗力较弱的老人、儿童等人群，勤洗手可将此风险降低一半以上。除了腹泻，洗手还能有效预防包括感冒在内的呼吸道疾病，降低16%—21%的患病风险。

    需要注意的是，肉眼可见的污垢是洗手的初级目标，但仅仅洗掉能看见的表面污垢是远远不够的。洗手的终极目标是洗掉肉眼看不见的、来源于空气中的、可能诱发一系列疾病的各种病原微生物，如细菌、真菌、病毒等，从而预防疾病发生。

    什么时候要洗手？专家介绍，清洁操作前，如饮食前、加工制作食品饮料前、触摸口鼻和眼睛前、护理老年人和婴幼儿前等；污染操作后，如咳嗽、打喷嚏用手捂口鼻后、大小便后、护理病患后、触摸钱币后、接触或处理各种垃圾和污物后等；手部有明显污染物；传染病流行期间，触摸门把手、电梯按键等各类高频接触的物体表面后都需要洗手。

    洗手时要使用流动水冲洗，还应使用肥皂、香皂、洗手液等清洁用品，洗手时长不少于20秒。“我们倡导七步洗手法——内、外、夹、弓、大、立、腕。”专家介绍，洗手时力求将双手的每个角落都清洗到位。具体顺序为掌心对掌心搓擦、掌心对手背搓擦、手指交错对搓擦、两手互握搓指背、拇指在掌中转搓擦、指尖在掌心搓擦、掌心与手腕搓擦。

    很多人用洗手盆洗手，但是这样能洗干净手吗？专家表示，其实经过反复洗手后，洗手盆里的水已被弄脏了。用脏水洗手，手仍然是脏的，达不到洗净手的目的。甚至还有多人合用一盆水洗手，那手被污染的程度就更为严重。

    此外，免洗洗手液的去污效果并不好，其作用主要是杀菌。事实上，只要流水下洗手就能去除手上的污渍，所以平时最好还是用流动清水加上洗手液洗手。