■黄小红 文/图 

    中药是中华文明的一块瑰宝。近日，苏内小学20名小记者走进位于官桥镇九溪村的钰枝堂，在熟地蒸制古法技艺非遗传承人沈跃基的带领下，了解中药熟地的制作方法。

    从最初的选材到最终的成品，沈跃基为小记者们详细介绍了一系列工序，小记者认真听做好记录，并品尝了沈医生精心准备的排骨熟地汤。清香扑鼻入口回甘的熟地汤，让小记者们忍不住一连喝了好几杯。

    最后，小记者穿过小溪，参观九溪村的特色鹅卵石古厝，开启了一场愉快的美丽乡村之旅！

    遇见九溪

    小记者 杨芷滢 指导老师 李婷婷

    九溪村是官桥镇西隅一个较为偏僻的山村，是一个革命老区基点村。此地四面环山，九溪绕山沟横穿全境，聚落在丘陵谷地间。今天，身为小记者的我们有幸光临此地。

    一路上，我们穿梭在用石头镶嵌而成的小巷中，显得错落有致。老师说这里的石头厝有500多年的历史了，这一座座古厝都是沿溪而居的村民们捡拾着各种形状、各种颜色的鹅卵石堆砌而成的。每个来到九溪村的人都会被眼前奇特的房子所吸引。

    进门一看，院内成百上千颗熟地丸井然有序地躺竹筐里。熟地圆滚滚的，呈纯黑色。庭院的主人热情地向我们介绍“九制熟地丸”的制作工序，每一颗熟地都要经过九蒸九晒，过程烦琐，每一道工序都靠纯手工，要花费很多的精力和时间，最后才能得到一颗颗“黑如漆，光如油，甜又饴，圆如球”的熟地。我们走进另一扇门，便闻到已煮好的熟地汤的香味扑鼻而来，浓厚的中药香味，加上醇厚的汤汁，有着独特的风味。

    离开古厝群，沿溪而行。溪水清澈无比，鹅卵石沉在水中，几头水牛在岸边吃草。把手伸进水中，清凉的感觉涌进身体。不远处的古厝，与小溪一起构成一幅美丽的画卷。

    不知不觉旅程结束了，九溪之美，让人流连忘返。

    “醉美”九溪

    小记者 陈一非 指导老师 杨春常

    炎炎夏日，挡不住小记者们的热情。这不，我们准备出发前往南安官桥九溪村。伴着小伙伴们的欢声笑语，不一会就来到这美丽的乡村。

    走进一座古厝，我们看到用板凳支起的一个个小竹匾上晾晒着黑乎乎的熟地丸。我带着好奇心走近观察，古厝的主人沈叔叔绘声绘色地讲解了熟地制作的过程。在他的讲解中，我知道了制作熟地要经过九蒸九晒，吸收日月精华，方能称之为九制熟地。听了介绍，我赞叹不已，制作熟地真是个精细的过程呀！随后，沈叔叔为我们递上一杯热气腾腾的熟地排骨汤，我看着那碗黑乎乎的汤，竟是意想不到的好喝，醇厚的香味伴着草药味，令我舌上生津。

    最后，我们参观用鹅卵石建成的古厝，石头厝散落在九溪村的各个角落，经历上百年的风吹雨打，布满了岁月斑驳的印记，散发出古朴而静谧的气息。静静的九溪，绕山沟横穿全境，与彩石砌造的古厝，构成了一幅静谧的田园画卷，深深地印在我的脑海里，久久不能散去。

    九溪之旅，我不仅领略到了九溪那静谧的自然风光，更收获了快乐，增长了见闻。“醉美”九溪，真令我流连忘返啊！

    九溪之旅

    小记者 杨梓晗 指导老师 李婷婷

    今天，我来到了位于官桥镇的九溪村。九溪村有着各种风格的彩色鹅卵石古厝，遍布在村庄各个角落，这里的石头厝经历了上百年的风吹雨打，布满了岁月斑驳的印记。

    跟着老师的脚步，我们来到了第一站——钰枝堂中医诊所。一眼望去，满满当当的药丸，个个黑如漆、光如油、圆如球。听了沈跃基医师的介绍，我们才知道药丸之所以珍贵，是因为其制作难度高，需要吸收日月精华，每天以黄酒喂养，历经6个月才能长成成熟、功效好的药丸。之后，我们还品尝了熟地汤，刚入口有一点点苦，但细细品尝，就会有一股甘甜在舌尖缭绕。

    接着，我们参观了石头厝，这是一种很独特的建筑，房子是用石头堆砌而成的，它们大小不一，但是错落有致，沿着山坡有序搭建而成。在老师的讲解中，我了解到这些房子至今已有500多年的历史，都是九溪村的村民们就地取材用鹅卵石与蚝壳结合砌成。九溪村目前还完整保留了300多座的石头厝，听着老师娓娓道来，我们一边赞叹不已，一边用手触摸着墙壁。一座座古厝见证了一代代人的历史！

    这次九溪之旅真是收获满满，希望有机会还能重游九溪。