咱厝的美食尚好吃!9月,丰州第一小学20名小记者走进南安市成功国际会展中心,参加第十五届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会(简称“农订会”)。
走进农订会的主会场,琳琅满目的农产品立即吸引了小记者们的目光。他们穿梭在观展人群中,时而参观各个展位,时而品尝各种美食,时而对话参展商,忙得不亦乐乎。一起看看小记者们的逛展收获吧。 陈丽红文/图
舌尖上的美食
小记者秦颖指导老师张玉瑜吴晓萍
每个地方都有自己的特色美食,你知道咱们南安的特色美食都有哪些吗?今天,我们小记者团走进南安市成功国际会展中心,参加第十五届“农订会”,品尝南安各个乡镇的特色美食。
到达目的地,就看到会展中心大门前铺着一条长长的红地毯,在老师的带领下,我们一起走上红地毯进入大厅,老师开玩笑说:“我们就像明星一样在走红地毯。”大家顿时激情高涨起来。这时,一位小丑吸引了大家的目光,他用那大大的眼睛东瞧瞧西看看,正找人跟他玩石头剪刀布,只要赢了他,就能得到一个可爱的气球,输的则会被小丑用气球打一次头,同学们都争先恐后地要和小丑来一次亲密接触。
“秋葵竟然还可以做茶喝?”在老师的带领下,我们来到了洪梅馆,工作人员为我们每人倒上一杯茶,喝起来有点苦,却好像又带点甜。工作人员告诉我们:“这是秋葵茶。”原来秋葵不仅可以做菜,还可以做冻干果蔬,更可以做秋葵茶。
随后,我们走遍了各个乡镇的特色展馆,品尝各种各样的美食。无骨鸡爪和麻辣鱿鱼是最受欢迎的,因为它们的味道香中带点麻辣,美味极了。其中,让我印象深刻的美食是“屁股面”,这名字听起来真有意思。“屁股面”又称敬老孝心面,是南安市蓬华镇的传统特色美食,因其是用屁股骑着竹竿做出来的面,所以被俗称为“屁股面”,真是太有意思了。
一年一次的“农订会”非常热闹,我们都大饱口福,希望明年的“农订会”越来越好,越来越有趣。
走进“农订会”
小记者傅嘉琪指导老师张玉瑜黄芳莲
想了解南安有什么特产吗?那就跟随着我一起走进第十五届海峡两岸(泉州)农产品采购订货会吧!
一进入展厅,我们就被眼前恢宏的景象震慑住了,巨大的展厅、无数的展位,一下激起了我们的探索欲。“快看,这边有人坐在杆子上压面条呢!”只见一位小伙伴似乎发现了新大陆,招呼我们过去凑热闹。原来,这是蓬华“屁股面”制作现场,亲眼见证这远近闻名的屁股面的诞生过程,大家直呼太精彩了。
展会上,我还品尝到很多平时没有见到过的美食,原来家乡的美食是如此丰富多彩,独具特色,比如甜甜的葡萄、美味的虾片……其中最让我回味无穷的是乐峰镇乡村振兴馆的马太马蹄笋,它的最大特点是笋肉厚实,不空心,甜、鲜、脆。与其他笋类不同的是,这个笋还可以生吃,笋肉莹白、鲜甜清脆,如水果一般。
时间不知不觉地过去了,我们的参观之旅也结束了。回家后,我把在展会上的所见所闻分享给爸爸妈妈。真希望有机会还能再去一次。


