■本报记者赖香珠李想通讯员黄联辉文/图

    近日，南安市传统文化教育中心负责人黄美艺早早地从梅山赶到柳城金街社区，联合开展慰问活动，为31户困难户送上了米、油、面线、春联等慰问品以及每人300元慰问金。

    黄美艺祖籍南安罗东，践行公益已有12年。她在泉州和陈向阳、徐秀竹两位爱心企业家，创办了3家素食馆，全年爱心奉茶，全年供养僧众，全年周日提供爱心早餐，孤寡老人、残障人士等就餐全免费；她成立南安市传统文化教育中心，定期开展传统文化培训、慰问孤寡老人、孤儿、困难户等活动，活动资金全是“自掏腰包”……12年来，她和丈夫累计投入500万元做公益。

    是什么事促动黄美艺做公益？她又是如何去做的？近日，记者进行了深入采访。

    曾受人帮助渡过难关

    开爱心餐厅提供免费用餐

    在台湾，有4家莺歌阿婆寿司店，每过中午12时和晚上8时，流浪汉等弱势群体都可来此免费就餐……这个暖心的“规定”，这家餐厅默默坚守了21年。

    这家店背后的店主就是黄美艺。23年前，她带着孩子前往台湾发展，“人在异乡，一切都是从零开始，地域文化的差异都让我们举步维艰，因为家里穷，没能让孩子读上幼儿园，有时候吃了上顿都不知道下顿在哪里。”黄美艺告诉记者，这时，邻居的举动让她心头一暖。“有时候推开门，邻居已经偷偷将饭菜放在了门口，还有人帮孩子缴了学费。”回忆过往的艰难，黄美艺眼角泛红。

    “正是这些暖心的瞬间，助我渡过难关，在我心中种下了一颗善因。”黄美艺告诉记者，后来她的事业有了起色，有能力帮助他人，她们一家人就开始做公益。“2000年，我们的第一家寿司店开张，我就定下了弱势群体免费就餐的规定。”

    值得一提的是，黄美艺还用心推动两岸交流。多年来，黄美艺多次协助南安市海峡两岸交流协会、南安市郑成功文化研究会等做好赴台交流工作，组团参加历届南安·国际郑成功文化节和南安凤山文化旅游节等活动，积极参加南安台资企业协会、台属台胞联谊会举办的相关活动，推动南台两地交流交往，深化互信与合作，为南安市对台招商引资牵线搭桥。

    成立传统文化教育中心

    开展各项慰问活动

    2000年年初，黄美艺的爱心触角逐渐伸回了家乡，她与丈夫在梅山捐建一幢教学楼，并陆续在泉州开设了3家素食餐厅。这几家餐厅的共同之处是全年奉茶，80岁以上老人、身高1米以内的儿童以及僧众免费用餐；每月农历初一、十五提供爱心素面给环卫工和困难群众；开设“孝道中心”，每周免费传授国学经典。

    在采访中，记者了解到，黄美艺还是中国优秀传统文化的传播者。“长期以来，我都在接受传统文化的熏陶，它能帮助我们深扎民族根、熔铸中国魂，从根本上教我们如何做人，如何安身立命，能传播正确的人生价值观念。”

    2012年，黄美艺牵头成立了南安市传统文化教育中心，致力推广弟子规、孝道，弘扬中华传统文化，广做善事，开展各项慰问活动。“每一年我们开展的活动有25次，慰问对象近400户，金额约50万元，没有疫情之前，我经常每月往返南安台湾两地，一年要跑30多趟。”

    黄美艺和丈夫开办的企业——南安市信达机械有限公司，也融入了传统文化。“每年年会，公司员工都会一起吃素食，念弟子规，分享孝道故事等。”

    “2012年，在黄美艺的影响下，我就加入南安市传统文化教育中心，一起做公益、弘扬传统文化，如今教育中心已从最初的几十个人，壮大到了近600人，遍布泉州。”南安市水头镇大地幼儿园园长陈琼霞告诉记者，2021年黄美艺还被评为了南安市“三八红旗手”。

    此行，与黄美艺一同参加公益活动的，还有她的儿子黄纯伟。“我从小吃百家饭长大，没有别人的帮助，我们早就支撑不下去了，所以我很支持妈妈的公益事业，而且也希望将这份善心传递下去。”黄纯伟说。