本报讯（记者苏明明通讯员车轺）立秋已过，但闽南的秋天，还得等上2个月左右的时间。目前的水果市场，西瓜、葡萄、芒果等夏季水果还在热销中，然而，冬枣这样的秋季水果已抢“鲜”上市了。

    在超市的水果生鲜柜中，小盒装的冬枣已经占据一隅，不足500克，售价18.8元；市第一市场某水果摊上，新鲜冬枣叫价每500克22元。

    在溪美街某水果商店，每500克冰糖冬枣会员价19.9元。“因为冬枣上市得早，所以才这么贵吗？”市民王女士问该店售货员。售货员表示，冬枣原本应是10月成熟上市的，但随着大棚栽种技术的推广，冬枣上市的时间被提前到七八月。“现在还是少量上市的阶段，所以会比较贵。等到10月大量上市了，价格就便宜了。”

    记者从市第一市场

    的水果摊上还了解到，今年冬枣的上市价格比往年贵，“去年，冬枣刚上市时每斤才十二三元，今年每斤就贵了十元。”摊主表示，过高的价格让他们只能少量进货，“价格贵，买的人就少。要是进太多了，怕砸在自己手上”。

    对于冬枣价高的原因，商家们纷纷表示并不清楚。

    冬枣含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素C的含量十分丰富，对于人体健康有着非常大的好处。但是，冬枣皮薄、脆，食用时脆性会影响牙齿的咀嚼，会出现边缘锋利的小碎片，容易划伤上消化道和胃黏膜，因此，有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬枣。

    那么，该如何挑选冬枣，是不是冬枣越红越甜？业内人士告诉记者，冬枣外皮发红只能说明阳光照射到了，对于口感影响不大。有些过红的冬枣反而因熟过头，枣体发软，水分不足，吃起来不脆。挑选冬枣的时候，一半青一半红才好。