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尝鲜正当时 早熟蜜橘上市

本报讯(记者庄树鸿 通讯员梁志玲)近日,记者走访南安市区各大商超、沿街水果店看到,黄绿相间的早熟蜜橘批量铺货、果香清甜,凭借酸甜适中、汁水充沛的口感,成为市民初秋尝鲜的热门选择。

在美林街道永辉超市生鲜水果专区,一排排果形圆润的蜜橘错落陈列,果皮青中泛黄、鲜亮干净,表层带着新鲜果霜,品相十分诱人。工作人员精心分拣整理,及时剔除残次果实、定时补水保鲜,确保货架上的蜜橘始终保持饱满充盈的状态。不同于秋冬成熟的金黄蜜橘,这批早熟蜜橘果皮偏青绿,看似口感偏酸,实则果肉饱满、酸甜均衡,果香浓郁清新,不少市民驻足挑选。

“每年夏秋交替,就盼着这一口早熟蜜橘,解腻又开胃。”正在挑选蜜橘的市民洪女士挑选了满满一袋鲜果,她告诉记者,初秋天气依旧燥热,日常容易食欲缺乏,蜜橘酸甜清爽、口感温润,比起冰镇饮品更加健康。“刚上市的蜜橘新鲜多汁,全家都爱吃,每次都会多买一些,放冰箱冷藏后口感更佳。”上班族小黄也表示,初秋干燥易乏,随身携带几颗蜜橘,成为他日常解馋补水的绝佳时令水果。

“目前上市的早熟蜜橘主要来自云南早熟产区,现阶段属于尝鲜初期,货源稳定充足,零售价4.99元/500g,性价比突出。”商超水果区工作人员介绍,凭借皮薄易剥、汁水充足的优势,蜜橘上市后销量稳步攀升,尤其受到年轻消费者和家庭顾客青睐。

随后,记者走访市区多条街道水果店,各家门店均已上新早熟蜜橘,分为散装实惠款和精品盒装款,满足市民日常食用、随手送礼等不同需求。散装蜜橘因品质、品相、口味、大小不同,价格也有高低,售价6.98元/500g—15.9元/500g。“近期高温天气余热未消,市民普遍偏爱清爽解腻的水果,早熟蜜橘刚好契合秋日口感需求,每日进店选购的顾客不少。”一水果店店主告诉记者,当前上市的均为特早熟蜜橘品种,主打初秋尝鲜。随着气温逐步转凉,后续各地中晚熟蜜橘将批量上市,品类更加丰富、甜度持续提升,价格也将更加亲民,持续丰富市民秋日果篮。

商家提醒广大市民,选购蜜橘可优先挑选果皮饱满、果柄新鲜、手感紧实的果实,新鲜度更佳;蜜橘虽美味,但含糖量适中,建议适量食用,购买后可冷藏保存,尽量现买现吃,锁住新鲜口感。

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