■黄小红 文/图

近日，南安市龙门小学和下房小学的43名小记者前往福建盼盼饮料有限公司开展工业游学活动。活动现场，小记者聆听企业发展历程，参观产品展示区，近距离观摩5G智能车间自动化生产线。此次活动拓宽了孩子们的视野，在大家心中播下科技创新的种子。

解锁美食奥秘

下房小学王泓钰指导老师李美智

阳光明媚的清晨，我早早起床。因为今天小记者团要前往福建盼盼饮料有限公司参观，我心里满是期待。

没过多久，我们便顺利抵达目的地，讲解员早已站在门口，笑着热情迎接了我们这群小访客。走进展厅，首先映入眼帘的是盼盼食品的全国厂区分布图，密密麻麻的点位遍布全国各地，我忍不住在心里感叹，这家我们耳熟能详的企业，规模居然这么庞大。展厅的展台上整齐陈列着红枣、小米等食品原材料，还有法式小面包、盼盼薯片、软面包等琳琅满目的经典产品，看得我们眼睛都花了。现场工作人员给我们递上了鲜香酥脆的盼盼薯片，还有清甜爽口的茉莉乌龙茶，一口下去，唇齿间都是香香的味道，让人回味无穷。

展厅的另一侧，满满一整面墙都陈列着企业获得的各类荣誉奖项，金色的奖牌和红色的证书排得整整齐齐，我们站在墙前，忍不住发出阵阵惊叹。

接着大家有序走进全透明的烘焙车间，近距离观看面包的完整制作流程。流水线上刚烤好的面包整齐排列，随着传送带稳稳向前输送，像列队的小士兵一样秩序井然。车间里自动化生产设备与智能检测仪器随处可见，全程干净又高效，这样现代化的食品生产技术，让我们都大开眼界。

这趟旅程既充实又快乐，我不仅亲眼看到了平时爱吃的零食是怎么做出来的，更见识到了现代化食品工业的魅力，真是既难忘又有意义的一天！

美味的“诞生之旅”

下房小学张梣宇指导老师李美智

今天，我们小记者团走进福建盼盼饮料有限公司参观，我的心里像装了一只小兔子，蹦蹦跳跳的！

刚走进大厅，一位笑容甜甜的讲解员迎上来，对着我们挥挥手说：“小朋友们，今天带你们好好逛一逛！”我们跟着讲解员走进产品展示区，各式各样的饮品和旗下经典零食在展示柜里摆得满满当当，我的眼睛都快看不过来了，馋得忍不住抿了抿嘴。讲解员告诉我们，要做出一个松软好吃的面包可一点都不简单：得经过和面、醒发、烘烤等好多道工序，部分粗粮面包还会加入黄豆、黑豆等食材。我突然反应过来：原来我每天早上啃的小面包，从一团白面团到手里的美味，要走这么远的“旅程”，这小小的面包里，居然藏着这么多我不知道的“小宝藏”呀！

讲解员像是看穿了我们这群小馋猫的心思，转身抱来一袋新品薯片——印尼鲜虾肉片分给大家。我小心翼翼捏起一片薄脆的薯片，咬下去瞬间“咯嘣”一声轻响，满嘴都是鲜虾味，好吃得我忍不住眯起眼睛。大家你一块我一块，说说笑笑，没一会儿就分享完了。

这个上午过得既充实又开心，亲眼看到零食的生产过程，还尝到新鲜的美味，好吃又好玩。这样有意思的参观活动，谁能不心动呢？

探寻零食背后的秘密

下房小学王璐铱指导老师蔡炬阳

今天，我要和大家分享我们小记者在盼盼食品有限公司的奇妙之旅！

首先，我们跟随讲解员的脚步走进产品展厅。琳琅满目的食品让我目不暇接，讲解员耐心地为我们介绍面包的各类原材料。原来我们常吃的盼盼面包，蕴含着这么多健康优质的食材！黄豆、黑豆、白薏米等原材料。我万万没想到，一块小小的面包，竟然汇集了这么多营养食材。

参观途中，热情的讲解员还为我们带来了惊喜，邀请大家品尝新品——印尼鲜虾肉片。亮眼的橘色包装袋格外醒目，看去就十分诱人。我小心翼翼地取出一片放进嘴里，咔嚓一声，口感酥脆无比，浓郁的鲜虾鲜味在舌尖慢慢散开，鲜香不腻，口感绝佳，真是让人回味无穷！

短暂的美食体验后，我们继续前行，参观面包的全自动制作生产线。讲解员告诉我们，一块松软可口的面包，需要经过七道严谨的工序才能诞生，分别是和面、成型、醒发、烘烤、冷却、包装、装箱。整个生产流程井然有序、干净整洁。

这次参观之旅，让我深有感触。原来一块普通的面包，从食材甄选、加工制作到成品出厂，凝聚了无数工作人员的汗水与用心。每一份美味的食物都来之不易，都是辛勤劳动的成果。