本报讯（记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲）随着气温持续攀升，小龙虾销售旺季如约而至，也迎来一年中价格最亲民的季节。25日上午，记者走访南安市区多家商超和农贸市场，一探小龙虾行情。

在南安中骏世界城永辉超市水产区，小龙虾标价15.9元/500g。市民陈女士正弯腰挑选小龙虾，盆里已装了近3公斤。“今年小龙虾价格比去年同期便宜，1.5公斤只要45元。”她笑着说，今年“小龙虾自由”来得格外早。

在该超市的冷冻区，小龙虾同样备受欢迎。记者看到，冷冻小龙虾尾售价29.9元/500g；旁边货架上还摆满了加工好的成品小龙虾，蒜香、十三香、紫苏、麻辣等口味一应俱全，售价35.9元/500g。“都是现做的，买回家加热就能吃，现在一天能卖出十几盒。”超市工作人员介绍，近期成品小龙虾十分畅销，不少上班族和年轻人图省事，直接“拎盒回家”。

在溪美街道一家生鲜店内，店主正忙着按个头分拣小龙虾，他告诉记者，中号鲜活小龙虾卖15元/500g，大号鲜活小龙虾卖29元/500g。“现在才上市没几天，等到6月高峰期，量上来了还得再降价。”店主一边说，一边将分好的小龙虾倒入供氧盆中。

为何今年小龙虾价格如此亲民？“产量高，市场供应充沛。”从事水产批发10多年的商户黄先生道出原委，2025年—2026年冬春水温偏高，属于典型的“暖冬”。这让小龙虾觅食、蜕壳时间提前，生长周期缩短，导致整体上市时间提前了半个月左右，市场供给充足。

“小龙虾的市场价格历来呈‘V字形’波动——早春货源稀缺时价格冲高，五六月主产区集中出塘后价格触底，七八月因高温存塘减少又小幅反弹。今年受暖冬影响，价格低谷提前到来。不过，5月至6月供应趋于稳定后价格不会再大幅下跌。”黄先生分析。

价格走低、供应充足，下游餐饮端也随之火爆。记者走访市区多家小龙虾餐馆发现，部分热门店铺翻台率较平日翻了一番。一家主打蒜蓉小龙虾的餐馆老板介绍，近一周日均销量较上月增长近四成。