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又到榴莲飘香时

本报讯(记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)天气渐热,“榴莲季”如约而至。近日,记者走访南安市区部分商超、水果店发现,金枕榴莲已占据水果摊位“C位”,吸引着众多消费者驻足挑选。

“特价!泰国金枕榴莲19.9元一斤,新鲜到货,手慢无!”美林街道的街角,一辆满载榴莲的货车旁,摊主正举着扩音喇叭卖力吆喝着。走近摊位,记者发现,金灿灿的榴莲堆积成山,浓郁的果香扑鼻而来。一旁的竹筐里,剥下的榴莲壳已堆成厚厚一摞,足见销量火爆。

“现在正是吃榴莲的黄金季节,金枕品种最抢手,果肉厚、核小,甜度高,价格还实在。”摊主笑着向记者介绍。他掀开一块果壳,露出饱满的淡黄色果肉,“您看这成色,软糯香甜,买回家直接吃或者做甜品都合适。早上刚到200多个,现在只剩不到三分之一了。”说话间,几位顾客上前选购,有人轻轻摇晃榴莲听声响,有人凑近闻气味,摊主则在一旁耐心指导:“选榴莲要挑刺疏软、底部微裂的,这样的熟度刚好。”

走进中骏世界城永辉超市水果区,成堆的榴莲被摆放在显眼位置。货架前,不少市民正弯腰挑选,工作人员手持剪刀熟练地开壳、分装。“今天榴莲售价27.9元/500g,比上周的31.9元/500g降了不少。我挑了一个,不知道果肉多不多。”正在等待“开盲盒”的市民王女士笑着说。

“超市在售的榴莲主要来自泰国东部产区,果型饱满、出肉率高,周末每天能卖近百颗。”该超市水果区工作人员介绍,目前市场以泰国金枕榴莲为主,还有液氮冷冻的猫山王榴莲,价格根据品质浮动,比月初降了不少。

在溪美街道一家连锁水果门店,榴莲不仅摆放在显眼位置,还被搬到店门口展示,吸引市民前来购买。“目前主打的是金枕榴莲,售价35.9元/500g。这批是今天刚到的A级果,果型很饱满。”销售人员告诉记者,他们推出“开盲盒”服务——顾客支付价格后,店员现场开果。“这种玩法很受年轻人欢迎,既增加了趣味性,也避免了开到‘生包’的风险。”销售人员说,近一周门店榴莲销售额同比增长10%。

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