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南安“成功家宴”斩获两项全国大奖

本报讯(记者朱晓西)近日,在第二届中国乡宴产业大会上,南安“成功家宴”凭借其深厚的地域文化底蕴与卓越的餐饮品质,斩获“2025年度中国乡宴推荐菜单”和“2025年度中国乡宴产业大会优秀组织奖”两项荣誉。

据悉,第二届中国乡宴产业大会展览规模10万平方米,共吸引近2000家食材企业参展。大会围绕乡村产业振兴、乡土文化传承、乡宴经济创新等核心议题展开深入探讨,通过主题分享、选品交流、颁发有关行业证书等形式,为乡厨们带来最新的行业动态、创新的经营思路,构建产业发展新生态。

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