本报讯（记者庄树鸿洪丽燕黄奕群通讯员吴双龙王亚颜文/图）23日，“南工比技能奋进新征程”2025年南安市烹饪行业职工技能竞赛暨“想要甜来东田”职工健康跑活动在南安市东田镇举行。

活动伊始，发令枪一响，150余名选手活力开跑，沿着彭溪小学至后洋水库的3公里赛道展开角逐，在运动中感受东田乡村风光。

美食特产展销会上，38个展位有序排列，琳琅满目的美食和农特产品吸引了众多游客和当地居民驻足。其中，26个美食展位汇聚本地特色小吃；6个农特产品展位集中推介东田茶叶、茶油等名优特产；还有6个菠萝专场展销摊位，推出了新鲜菠萝及菠萝炒饭、菠萝冷饮、菠萝甜品等口感独特的创意菜品，将菠萝的香甜发挥得淋漓尽致，赢得了游客们的一致好评。

烹饪行业职工技能竞赛则是本次活动的重头戏。本次竞赛设热菜、大锅菜两个项目，各设一等奖1名、二等奖2名、三等奖若干名。21日，热菜竞赛在南安泛华大酒店率先开赛，烹饪选手以南安特色食材为原料，制作色香味俱全的美食佳肴。23日，大锅菜竞赛在彭溪小学火热进行，来自南安各地的厨师们以菠萝为原料烹饪菜品，用精湛的厨艺和独特的创意征服评委和观众的味蕾。

经过激烈角逐，君悦大酒楼的叶双金夺得大锅菜项目第一名，获南安市总工会授予“南安市五一劳动奖章”称号；南安职专的林秀君取得热菜项目第一名，获南安市人社局授予“南安市技术能手”称号；在热菜、大锅菜项目中获得二等奖的林镜清、张玉高、黄进来、陈亚雷，被授予“南安市金牌厨师”称号；获得三等奖的吴文华等7位选手，获“南安市烹饪行业技术能手”称号。

本次活动还为积极组织参与职工技能竞赛的7家单位颁发优秀组织奖，并为职工健康跑获奖选手颁发奖牌。