本报讯（记者朱晓西通讯员吴长敏）近日，第三批“泉州老字号”申报工作启动，南安市辖区内符合条件的企业可根据要求将申报材料及扫描件，于10月15日前报送南安市商务局，经统一汇总，向泉州市商务局推荐上报。

“泉州老字号”是指在泉州市行政区域内，传承独特的产品、技艺或服务，具有一定的历史背景、闽南地域传统文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的企业品牌。

根据《“泉州老字号”认定及管理规范》，要求认定企业在泉州行政区域内登记设立，拥有商标所有权或使用权；品牌创立达30年以上（含30年）；传承独特的产品、技艺或服务；传承中华民族优秀传统的企业文化；具有中华民族特色或鲜明的闽南地域文化特征；具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉；经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。具备“泉州老字号”评审认定条件的单位，可向所在地的县级商务部门申报，由县级商务部门初审后报“泉州老字号”评审委员会评审、论证。

截至目前，南安共有莲花峰、贻庆、金鹿等13家“泉州老字号”。