本报讯（记者朱晓西）眼下，“福见南安·盛夏食光”餐饮联盟促销季系列活动火热铺开，吸引消费者涌入餐厅品鉴地道美食，释放暑期南安餐饮业的消费潜力，助力泉州申创“世界美食之都”。

28日中午，喜盈门大酒店门口空调凉风劲吹，陆续有顾客扶老携幼进店。后厨里“锅气十足”，厨师们在炉火前忙碌。“我店积极参与‘福见南安·盛夏食光’餐饮联盟促销季活动，从7月15日至9月30日，全日制在校生凭有效学生证可享受单桌9折优惠，应届毕业生凭初高中毕业证或中高考准考证可享受8.5折优惠。”该店经理吴志群说，从开业至今，店里的红焖羊肉比较走量，但考虑到夏天人们常吹空调、喝冷饮，他们从养生的角度，根据时节变化，推出了更为温补的茶油山羊肉。

除了羊肉，该店主打的溢鸭汤、溢牛肉、水库鱼头煲等菜品，销量也不错。其中，溢牛肉精选雪花牛肉，采取类似南安传统美食溢鸭汤的做法，软糯入味。

朝辉仔饭店南安总店同样一派热火朝天的景象。大厅里满是食客，人声鼎沸，厨房旁，打包外卖的工作人员手速飞快。“‘福见南安·盛夏食光’餐饮联盟促销季活动效果明显，让我们店铺客流量提升了20%左右。”负责人陈维钊说，他们也推出了凭学生证打折、团餐打折等促销，并向顾客推荐店内的油条炒牛肉、溢鸭汤等招牌菜。

“今天我最喜欢吃的一道菜是酸菜炒肥肠。”在店内用餐的小朋友苏祖毅说，暑假以来，他和父母去了南安三四家餐厅品尝小笼包、炸酱面等美食。

不久前，“福见南安·盛夏食光”餐饮联盟促销季系列活动发布会暨南安市首届餐饮行业创新菜交流活动在武荣南宴举办，也为该餐厅增添了人气。包厢里，消费者围坐在美食前，把酒言欢，好不热闹。“这里的汤、手工菜口感不错，人均消费80元至100元。”由于离家近，市民陈永恭成了该店的常客。

此外，工商银行、农业银行、邮储银行、建设银行也积极响应活动，纷纷推出特色优惠。市民黄先生在建行App领取并使用了满50元减20元餐券，“一看感觉挺划算，第一时间就领了”。与此同时，南安还精准投放餐饮消费券，通过云闪付等指定平台发放消费券，可与学生专享优惠叠加使用。