本报讯（通讯员苏荣誉记者陈亮亮）日前，南安市本真高级中学有限公司、红星职业中专学校、华耀餐饮服务有限公司3家单位获得省级餐饮服务“互联网+明厨亮灶”示范单位补助经费6万元。

近年来，南安持续推进“明厨亮灶”工程，通过视频监控、互联网技术等数字化监管手段，实现后厨操作透明化，让消费者实时监督食品安全，提升食品安全治理能力。下一步，南安将以此为契机，扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖面，引导更多餐饮单位参与示范创建，同时强化动态监管和宣传推广，让群众吃得更放心、更安心。