近日，东田中心小学和蓬华中心小学蓬岛校区的小记者参与了一场别开生面的食品安全教育活动。活动中，小记者走进了超市，在南安市市场监督管理局的工作人员带领下，小记者来到琳琅满目的食品货架前，仔细查看食品包装上的生产日期、保质期和食品配料表。

活动结束后，小记者纷纷表示，通过这次活动，他们对食品安全有了更深入的了解。

陈丽红文/图

舌尖上的安全蓬华中心小学蓬岛校区郭炜丰

指导老师林婉婷

今天，我们小记者满怀期待地走进学校的多媒体教室，准备聆听一堂别开生面的食品安全课。

工作人员化身食品安全讲师，为我们揭开了日常生活中“隐形杀手”——垃圾食品。那些色彩斑斓、口味诱人的小零食，虽然看起来让人垂涎欲滴，但往往因为添加了过量的色素、香精和防腐剂，对我们的身体造成潜在的威胁。

工作人员通过一系列触目惊心的案例，让我们深刻认识到垃圾食品的危害性。接着，工作人员还向我们介绍了“食品宝塔”的概念，告诉我们在日常饮食中应该多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质。

聆听完这堂课，我们迫不及待地走进附近的超市，准备将所学的知识付诸实践。面对超市里琳琅满目的食品，我们仔细观察、认真挑选。工作人员在一旁耐心指导：“在购买食品时，首先要仔细查看食品的生产日期和保质期；其次，要仔细阅读食品的成分表和营养标签，了解食品的真实成分，避免购买到含有过多添加剂或不合规成分的食品……”

食品安全关乎每个人的健康与生命安全，让我们一起行动起来，共同守护“舌尖上的安全”。

食品安全课

蓬华中心小学蓬岛校区郭胜扬指导老师杨少华

近日，南安市场监督管理局走进我们学校，开展食品安全宣讲活动。

活动一开始，工作人员便以生动有趣的方式，为我们带来了一堂精彩纷呈的食品安全课。他们并没有枯燥地讲述理论知识，而是通过一个个生动的案例，让我们深刻感受到食品安全的重要性。那些因问题食品而引发的悲剧，在我们心中警钟长鸣。接着，工作人员又通过有趣的互动问答，引导我们思考如何在日常生活中识别和避开不安全食品。这种寓教于乐的方式，让我对食品安全知识产生了浓厚的兴趣。

在工作人员的详细讲解下，我了解到购买食品时，检查包装上的信息是否齐全至关重要。合格的食品包装必须清晰标注生产日期、保质期、营养成分表、配料表、条形码和SC开头的生产许可证编号。这些信息就像是食品的“身份证”，缺一不可。如果发现包装缺少这些关键信息，我们应坚决避免购买，以免给自己带来不必要的风险。同时，工作人员还告诉我们，如果在购买或食用过程中遇到任何疑问或问题，可以拨打12315进行咨询。

为了让我们更直观地了解食品安全知识，工作人员还组织我们实地考察了一家超市。在超市里，我们随机挑选了一瓶饮料，仔细查看了其包装上的信息。果然，如工作人员所说，这瓶饮料的包装上包含了所有必要的信息，因此，可以安心购买。

通过这次活动，我们不仅学到了丰富的食品安全知识，还学会了如何在实际生活中运用这些知识来保障日常的食品安全。