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南安市政协

开展校园食品安全监管调研

    本报讯(记者李贵灵通讯员赵福建)昨日,南安市政协副主席黄清地带队先后前往南安市实验中学、西溪中学、榕桥中学开展校园食品安全监管调研活动。

    调研组一行深入学校食堂以及后厨,采取查阅资料、实地考察、听取汇报等形式,重点检查学校食堂加工操作区环境卫生、食材采购渠道、食品储藏、有害生物防制、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,查阅工作台账,并与相关负责人进行深入交流,有针对性地提出了指导意见。

    调研组强调,监管部门和学校要进一步提高政治站位,增强紧迫感和责任感,切实抓好学校食品安全监管工作;要进一步压实政府属地责任、部门监管责任和学校主体责任,落实落细从食品采购、储存、加工制作到供餐全过程的管理举措,持续关注校园食品安全,全方位保障学生饮食安全,守护“舌尖上的安全”。

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