近日，洪濑中心小学东校区、四都小学、葵山小学的24名小记者走进长富国民营养社区公益体验馆，开启一场别开生面的劳动实践之旅。在这里，他们不仅成为小小美食家，还亲手制作了两道令人垂涎欲滴的美味——香浓诱人的芝士烤肠与清新爽口的暴打柠檬茶，为味蕾带来了一场双重盛宴。一起看看这趟烘焙之旅小记者都收获了什么。黄小红文/图

    开心的一天

    四都小学王婉婷指导老师王培芳

    盼望着，盼望着，终于盼来了今天的小记者活动。今天，我们小记者走进长富国民营养社区公益体验馆，开启一场别开生面的DIY美食之旅。

    走进馆内，映入眼帘的是桌子上摆满的各种食材和工具：柔软的面团、浓郁的芝士块以及香气扑鼻的香肠……一切准备就绪，只待我们施展创意与手艺。首先，我们小心翼翼地将面团按压成均匀的薄片，再放入金黄的芝士，然后将准备好的烤肠紧紧地裹入其中，细心地包起来，像呵护宝贝一样将它放回锡纸的怀抱。最后，我拿起刷子，在芝士烤肠的表面均匀地涂抹上一层金黄的蛋黄液，再裹上一层金黄酥脆的面包屑，由工作人员放入烤箱烘烤。

    在等待烘烤的过程中，我们还制作了暴打柠檬茶，先将新鲜的柠檬切片与冰块一同放入碗中，冰块与柠檬的清香在碗中交融。接着，用捣棒轻轻敲打，但要注意不要捣太久，以免柠檬变苦。随后，倒入糖浆和红茶，搅拌摇匀，再加入一些冰块，一杯酸甜可口的暴打柠檬茶就做好了。

    此次活动，我深刻体会到烘焙的不易，但只要肯付出，就一定会有收获。我品尝着自己亲手制作的美食，真是心里美滋滋的。

    美味之旅

    四都小学王义达指导老师黄晓文

    今天，我们小记者来到了长富国民营养社区公益体验馆，制作美食。

    走进体验馆的大门，一股温馨而又新奇的氛围便扑面而来。门边，一头憨态可掬的牛宝宝模型正用它那双水汪汪的大眼睛温柔地注视着我们，仿佛是在用最质朴的方式欢迎每一位访客的到来。

    在工作人员的细心引导下，我们迅速完成了洗手消毒，并找到了各自的工作台，一场别开生面的美食之旅即将拉开序幕。首先映入眼帘的是制作芝士烤肠的食材，它们整齐地摆放在桌上，仿佛在向我们发出邀请。我先小心翼翼地拿起一块芝士，轻轻捏成小球状。再将面饼揉成柔软的面团后，慢慢摊开成一片薄饼。接着，我将芝士小球放置在面饼中央，再细心地包裹上一根香肠。裹完香肠后，刷上金黄的鸡蛋液，裹上一层金黄酥脆的面包糠，一个诱人的芝士烤肠便初具雏形。看着它们被送入烤箱，我们心中充满了期待与兴奋。

    等待烘烤的过程中，工作人员还给我们科普了许多关于牛奶的小知识。

    了解完小知识，我们便开始制作暴打柠檬茶：将新鲜的柠檬与冰块一同倒入马克杯中，随着捣棒的有力敲打，柠檬的汁液与冰块的清凉完美融合，散发出阵阵清新的香气。再加入适量的糖浆和红茶基底，轻轻搅拌后，盖上杯盖，一杯杯口感清新的暴打柠檬茶便完成了。

    活动结束后，老师为我们每名小记者准备了精美的小礼品。我怀揣着满满的喜悦与成就感，踏上了回家的路。