小小蛋糕，魔力无限，有着令小朋友最兴奋的味道。精巧可爱的蛋糕，总是不经意间满足跳动的味蕾，让人不知不觉沉醉在浓香的甜蜜里。近日，东田中心小学百名小记者分批走进长富牛奶社区公益体验馆（南安馆），动手制作的芒果啵啵杯蛋糕，一起探索蛋糕的奥秘。陈丽红文/图

    愉快的一天

    小记者陈永森指导老师王美玉

    在一个阳光明媚的日子里，我踏入了长富牛奶社区公益体验馆（南安馆）的大门，准备开启一场别开生面的美食之旅。

    一踏入体验馆，我们便被馆长的热情深深感染。他宛如一位引领我们穿梭于牛奶奇幻世界的向导，以生动的语言分享了牛奶的诸多益处，诸如促进睡眠、强健骨骼等。

    随着知识的海洋渐渐褪去，我们的手作时光悄然开启。在体验馆馆长的指导下，我们摇身一变，成为小小甜品师，开始了芒果啵啵杯的创作之旅。首先，我们将金黄的芒果丁轻轻铺在杯底，如同铺了一层璀璨夺目的宝石。接着，细腻如云的奶油缓缓流淌其上，与芒果丁交织出诱人的色彩。随后，将大块的蛋糕坯覆盖上去，挤上奶油，与其紧密相连。最后，再重复着挤奶油、放配料的步骤，我们仿佛在进行一场艺术创作。黄油薄脆的加入，为芒果啵啵杯增添了几分酥脆；奥利奥碎的洒落，又让其口感层次更加丰富。而当那晶莹剔透的脆啵啵与翠绿的香叶点缀其上时，整个芒果啵啵杯仿佛被赋予了生命，散发出诱人的魅力。当杯盖缓缓合上的那一刻，我的心中充满了成就感与喜悦。

    通过活动，我不仅收获了关于牛奶的知识，还亲手制作出了属于自己的美味甜品。这份甜蜜与快乐，

    将成为我记忆中最闪耀的珍珠。期待着下一次的相聚，再次与长富牛奶共赴这场美妙的味觉与知识盛宴！

    第一次烘焙之旅小记者刘芷彤指导老师刘敏

    蛋糕是一种人们喜爱的甜点，它柔软的口感和甜蜜的味道常常令人回味无穷。作为一个喜欢制作美食和享受美食的人，我有幸来到长富牛奶国民公益体验馆（南安馆），制作蛋糕。

    到达目的地，我们迫不及待地走进制作室。在工作人员的引导下，我们系好围裙、洗净双手……一系列准备好后，我兴奋地来到桌旁，眼前各式各样的工具和琳琅满目的食材令我眼花缭乱，不知从何下手。

    活动正式拉开帷幕前，一位和蔼的老师先为我们普及了关于牛奶的小知识，我们对乳制品有了更深入的了解。随后，激动人心的蛋糕制作环节开始了。在蛋糕师傅的指导下，我先小心翼翼地取出两小块蛋糕坯，其中，一块蛋糕坯放在杯子底部，挤上奶油，放上芒果粒，再覆盖上先前备好的小块蛋糕坯，继续挤上奶油并撒上奥利奥碎加以点缀；最后，将一块大圆蛋糕坯置于顶层，再次挤上奶油，并精心装饰一番。

    就这样，一个色彩诱人的蛋糕在我的精心制作下完成了。我们把自己亲手做好的蛋糕轻轻放入袋子中，把这份美味的蛋糕带回家与家人分享！

    体验做蛋糕

    小记者刘诗涵指导老师刘敏

    我是一个贪吃的小姑娘，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化的甜蜜点心，总能让人仿佛漂浮在幸福的云端之上。而今天，我走进长富牛奶社区公益体验馆（南安馆），开启了制作美味蛋糕的奇妙之旅。

    我来到体验馆二楼，挑选了一个位置坐下，随后寻得一个好伙伴，毕竟制作蛋糕需要两人配合。接着，我们依次排好队去洗手，洗净双手后围上围裙，瞬间化身为“小小甜品师”。回到座位上，我兴奋地搓着小手，满心期待着做蛋糕的工具材料的送来。

    在蛋糕师傅的悉心指导下，我们先用硅胶铲将蛋黄打散，并倒入牛奶和玉米油，搅拌均匀后，仔细一闻，一股淡淡的蛋糕香味扑鼻而来。接着，我取出装有蛋清的碗，向里面加入白砂糖，再用电动打蛋器将其打发成白色泡沫状。随后，将刚弄好的蛋黄液跟蛋白倒在一起，上下左右翻动。最后，将弄好的面糊倒入纸杯中，撒上小点缀，放入烤箱烘烤。

    在等待蛋糕出炉的过程中，工作人员给我们普及了有关牛奶的知识。在不知不觉中，蛋糕出炉了！浓浓的蛋糕香味在整个活动室中飘荡。

    此次做蛋糕，我们在乐趣中获得学习，在学习中获得乐趣。