淗江小学李博锟指导老师王雪凤

    今天，我们小记者乘坐大巴，来到长富国民营养社区公益体验馆，制作纸杯蛋糕和学习牛奶营养知识。

    一踏进馆内，工作人员便引领我们来到二楼大厅。只见桌子上整整齐齐地摆放着制作蛋糕的材料和工具。我迫不及待地找到制作蛋糕的位置，心中早已充满期待，跃跃欲试。开始制作蛋糕啦！首先，我用硅胶棒将两个蛋黄搅拌均匀，再加入牛奶和面粉，继续搅拌至看不见一丁点颗粒状。搅拌好之后，我取出一个盛有蛋清的碗，加入白砂糖，用电动打蛋器搅拌成奶油状；最后，我把打好的蛋清倒入蛋黄液中，用硅胶棒搅拌均匀，倒入纸杯，放到烤箱里烘烤。

    在等待蛋糕烤熟的间隙，馆内工作人员还向我们讲解了巴氏鲜奶和纯牛奶的区别，我又学到了不少知识。突然，空气中飘来了一股诱人的香气。蛋糕终于出炉了！看到自己亲手制作的纸杯蛋糕，我高兴极了，心里比吃糖还甜呢！

    这次活动，不仅让我学会了蛋糕制作，更让我感受到劳动的快乐。